烤蛋糕的家庭做法烤箱温度-烤蛋糕的做法烤箱温度窍门

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简略信息一览：

• 1、家用烤箱烤蛋糕多少度多少分钟烤箱烤蛋糕多少度多少分钟

家用烤箱烤蛋糕多少度多少分钟烤箱烤蛋糕多少度多少分钟

烤箱做蛋糕，温度在200度~180度，时间在20分钟左右。制作方形蛋糕时，烤盘上需要垫上一层硅油纸，方便脱模4烤蛋糕时温度非常重要，通过温度调节才能让蛋糕底有软面湿润的口感，否则会变的很干硬甚至焦糊烤蛋糕底时通长需要调整一次温度，尤其是家用小烤箱，在烤圆形蛋糕。

烤箱烤蛋糕多少度多长时间 烤箱烤蛋糕的温度和时间 不同的蛋糕烤制的时间是不同的，一般的生日蛋糕或者是吐司面包的话温度可以再150-180度左右，烤制的时间在40分钟。但是如果是体积比较大的蛋糕或者是面包那么温度就应该在200度左右，要烤制25分钟。

如果用烤箱想烤蛋糕的时候，那么上火，选择180度下火，选择160度，烤35~45分钟左右，蛋糕就烤好了。

蛋糕烤箱170度，烤35分钟即可。食材：鸡蛋2个、面粉60克、牛奶150克。辅料：糖15克、醋1勺。1．备好食材。2．蛋清蛋黄分开。3．蛋黄里加入牛奶糖搅拌匀。4．筛入低筋面粉。5．翻拌匀。6．然后蛋清中加一滴米醋。7．加糖打发。8．糖分2次加入到蛋清里打发。9．打发到不滴落即可。

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