今天给大家分享炖海鱼的家常做法,其中也会对炖海鱼的家常做法简单好吃又好吃的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
海鱼干怎么做好吃又简单家常的
海鱼干洗净,用厨房纸吸干水分备用。花生洗净,用厨房纸吸干水分备用。热锅入油。将花生倒入锅中。小火不停翻炒。炒好的花生米盛出备用。锅中有底油,所以直接将海鱼干倒入锅中,小火不停翻炒。
蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒、生姜切碎和干红辣椒切碎备用,喜欢吃辣的亲可以多放点干红辣椒。(2)干咸鱼一定要用温开水泡一下,这样鱼肉比较软,洗的时候比较容易洗干净,然后用刀切成小块,沥干水。
(图片来源网络,侵删)
干海鱼的做法有很多,比较家常的有红烧干海鱼和清蒸干海鱼,做法如下:红烧干海鱼 食材用料:小干海鱼十条,食用油适量,大葱一小段,姜两片,蒜三瓣,小香葱两根,料酒一大勺,酱油适量。
准备海鱼干。剁块后,用开水烫泡20分钟,再用清水洗净捞起。捞起的鱼干放入盆里,加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌均匀。然后码入不锈钢盘里,淋入花生油,大火蒸15分钟即可。出锅,清蒸海鱼干的成品图。
干海鱼好吃有简单的方法:准备食材:鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。操作步骤:海鱼干剁块后,用开水烫泡20分钟,再用清水洗净捞起。捞起的鱼干放入盆里,加入姜丝、料酒、生抽拌匀。
(图片来源网络,侵删)
关于炖海鱼的家常做法,以及炖海鱼的家常做法简单好吃又好吃的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。