本篇文章给大家分享清炖玉米排骨的家常做法,以及清炖玉米排骨的做法和步骤对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
排骨和玉米怎么炖好吃又营养
莲藕玉米排骨汤 食材 排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜 做法步骤:1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
但是要掌握好它的火候和时间,用小火炖才能炖出它的味道才会更香。骨头的精髓都在汤里,不管是排骨汤、大棒骨汤、鸭架子汤的营养价值都是非常丰富的,更容易让人吸收,还可以补充人的蛋白质、胆固醇。
排骨玉米提前浸泡后再炖最好喝,具体做法如下:材料/工具:玉米一根、山药一根、番茄一个、盐适量、胡萝卜一根、胡椒粉一勺、料酒一勺、生抽酱油一勺、姜一块、葱适量、砂锅。
玉米炖排骨最正宗的做法
1、用料 排骨 适量 姜 3片 盐 适量 玉米 适量 葱 适量 花椒 10粒 香菇 两个 可省 清炖排骨玉米汤的做法 烧开水,排骨入开水煮两三分钟。煮过的排骨清洗干净。放入炖锅。
2、煮大概半小时后加入适量盐调味,再小火继续煮,一般煮一小时要的,所以水量要稍微注意一下,别烧干了,最好在一开始一次性加够。 最后起锅时放几粒枸杞,撒一点葱花点缀一下即可。
3、玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
4、排骨炖玉米的做法如下:工具/材料:排骨、玉米、红萝卜、葱、生姜、红枣、枸杞、香菜、料酒、花椒、八角、炖肉料包、清水、炒锅、砂锅、勺子。玉米切段,红萝卜切块,生姜切成片,葱切段,红枣,枸杞洗干净,香菜切段。
排骨炖玉米怎么炖才好吃的做法
排骨炖玉米的家常做法如下:食材:排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。工具:锅、铲子、碗。
排骨玉米提前浸泡后再炖最好喝,具体做法如下:材料/工具:玉米一根、山药一根、番茄一个、盐适量、胡萝卜一根、胡椒粉一勺、料酒一勺、生抽酱油一勺、姜一块、葱适量、砂锅。
排骨炖玉米的做法如下:工具/材料:排骨、玉米、红萝卜、葱、生姜、红枣、枸杞、香菜、料酒、花椒、八角、炖肉料包、清水、炒锅、砂锅、勺子。玉米切段,红萝卜切块,生姜切成片,葱切段,红枣,枸杞洗干净,香菜切段。
玉米炖排骨 原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。做法步骤:第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。
清炖排骨玉米的做法
清炖排骨玉米汤的做法 烧开水,排骨入开水煮两三分钟。煮过的排骨清洗干净。放入炖锅。将玉米切段,葱姜花椒放入炖锅内,想要味道更好,放两个洗净的干香菇进去。外锅内加水至水位线。
排骨冷水入锅倒入葱姜香叶料酒焯水。捞出温水冲洗干净。洗净的排骨放入水中。倒入姜片草果香叶花椒。盖上锅盖煮40分钟。倒入玉米胡萝卜再煮25分钟。
把排骨和玉米洗净、切好 姜片也切几片,3-4片即可 锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
关于清炖玉米排骨的家常做法,以及清炖玉米排骨的做法和步骤的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。