本篇文章给大家分享五花肉烤金针菇的做法大全家常,以及五花肉卷金针菇烤肉对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
- 1、在家怎么做烤肉?
- 2、五花肉卷金针菇的做法
- 3、金针菇烩回锅肉的做法,金针菇烩回锅肉怎么做
- 4、五花肉包金针菇的做法,五花肉包金针菇怎么做
- 5、五花肉卷金针菇的做法,五花肉卷金针菇怎么做好吃
- 6、自制烤五花肉需要什么料
在家怎么做烤肉?
说到烤肉,我就忍不住流口水了,这是我们全家人的最爱,每到周末都会在家做一顿烤肉 。今天就分享一下,在家时候怎样做烤肉最好吃。 所需食材:五花肉1块,西兰花适量。酱油1勺,甜面酱1勺,白糖一勺,料酒1勺,辣椒面1勺,花椒面1勺。
我家里的老公和孩子都喜欢吃烤肉串,所以经常到外面吃,最近我自己也在家里学做了烤猪串,方法很简单,而且味道要比在外面买来的烤串还要好吃,关键是经济卫生,对大人孩子的健康有保障,下面就介绍一下我制作猪肉串的方法。
两份用不同方法烤制的外焦里嫩的烤肉就做好了。 这份烤肉腌料不止适合五花肉,也适合其他肉类和水分不多的菜类。 辣椒粉可以根据个人口味进行增减。
五花肉卷金针菇的做法
1、好吃?一:五花肉卷金针菇 材料:徒河黑猪五花肉、金针菇各适量,海鲜酱油、白酒、调和油、盐、味精、水各少许。
2、比如:辣***炒五花肉、秘制坛肉、脆皮五花肉、洋葱炒五花肉、蜜汁五花肉、扁豆煸五花肉、凉拌五花肉卷、五花肉烧豆干、啤酒焖笋干五花肉、芋头扣肉、软焖土豆带皮肉、青椒回锅肉、猪肉炖粉条、酱爆回锅肉、五花肉卷金针菇。
3、竹签事先用清水泡一下,把豆皮卷穿好。5:平底锅中加一点点食用油,下豆皮卷煎至两面微黄。6:刷上皇牌沙茶王就可以食用。7:刷上皇牌沙茶王就可以食用。
金针菇烩回锅肉的做法,金针菇烩回锅肉怎么做
清水把肉先煮熟,捞出切片。热油锅爆香姜蒜配料和配菜,再倒入切好的肉片加调味料大火翻炒既可啦。
回锅肉又叫熬锅内,在四川可以说是***皆知,家家会做,个个爱吃的主要家常菜。下面是我给大家分享的回锅肉好吃做法,希望你喜欢。
回锅肉回锅肉(4张)做法二 主料:五花肉200克,青蒜2棵。辅料:花椒20粒左右,姜片8片,豆瓣酱2大勺,料酒2大勺,白糖1大勺,盐1小勺,生抽1大勺。
五花肉包金针菇的做法,五花肉包金针菇怎么做
材料:60g五花肉,80g金针菇,少许油,3g盐,5g酱油,5g糖,3g味精。金针菇去根洗净。把五花肉洗净,切成薄片。将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定。锅内放少许油。放入五花肉金针菇卷。
趁五花肉卷还没化,取适量金针菇卷上,用牙签插起来,挨个铺在盆底(先铺一层),把烤肉酱淋在肉卷上,翻个,再淋。然后再铺下一层(铺的时候一正一倒,做到不留空隙,防止酱漏到盆的底部,而没有浸到肉中)。
金针菇肉包的做法 酵母用温水化开,分次加入面粉中,和成柔软面团。加盖放温暖处醒发。五花肉去皮剁成馅儿,金针菇洗净切细段,加入葱花,盐,香油和匀。面团发至两倍大后,排气揉光滑,分小剂子,包包子。
五花肉切10厘米长5厘米宽的大片。每一斤五花肉片加水15克、小苏打0.1克、姜末10克、五香粉0.2克、陈皮粉0.1克抓均腌制10分钟。一片五花肉卷10克的金针菇,每5卷穿一串,大火烤制涮秘制酱料。
五花肉卷金针菇的做法,五花肉卷金针菇怎么做好吃
1、金针菇150克。洗净后把根去掉。五花肉切成薄片。蒜香烧烤酱。将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。用手抓匀,腌制30分钟。金针菇放到五花肉上。卷起来用牙签封口。将每个都卷起来。放入烤盘中。
2、做法:五花肉薄片抹上一点盐和味精。金针菇洗净。抓一点金针菇,用五花肉薄片包裹,尾端抹上一点太***水,让猪肉片粘合。用不粘锅,不需倒入油,直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。
3、步骤1 食材。步骤2 把五花肉洗净后放冰柜里急冻半小时。这样容易切。步骤3 把肉切长片。步骤4 把金针菇洗净沥去水份,切小段。步骤5 取适量烤肉粉加少许水和开 步骤6 把肉揉搓均匀,腌制半小时。
自制烤五花肉需要什么料
烤好的五花肉可以直接吃,也可以搭配烧烤蘸料一起吃,一点儿也不油腻,用生菜包着吃,简直太满足啦! 【小贴士】 五花肉冷冻一下再切,这样切出来的厚薄大小比较均匀,烤的时候上色也会比较均匀。
切割:将腌制好的五花肉切成适当大小的块状,这样有利于烤制时热量的传导,使五花肉受热均匀。同时,切割时要保持肉皮朝上,这样可以使猪皮在烤制过程中保持酥脆。烤制:烤五花肉时,要控制好火候。
烤箱烤五花肉要烤20分钟。配方:两千克五花肉、三勺生抽、一勺老抽、三勺辣椒酱、两勺黑芝麻、两勺蜂蜜、少许蒜末姜末。
主料:五花肉500克。辅料:姜片适量、蒜粒适量、生抽2勺、蚝油1勺、芝麻1勺、料酒1勺、烧烤酱1勺、糖半勺。步骤:五花肉切成0.5厘米左右的片,放入碗中。
关于五花肉烤金针菇的做法大全家常,以及五花肉卷金针菇烤肉的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。