大厨清蒸豆腐丸子的做法-蒸豆腐丸子的配料与制作***

今天给大家分享大厨清蒸豆腐丸子的做法，其中也会对蒸豆腐丸子的配料与制作***的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

• 1、清蒸豆腐丸做法窍门

清蒸豆腐丸做法窍门

1、第7步、均匀的裹上小米。第8步、做好摆盘。在中间放上一粒豌豆做装饰。第9步、沸水上蒸锅蒸25分钟。再闷5分钟。第10步、一道营养美味，好吃好看的豆腐丸子做好了。小贴士：豆腐的选择上我们一定要选用老豆腐。这样容易成型。

2、蒸豆腐丸子的做法 怎么蒸豆腐丸子 材料：绞肉150公克，板豆腐1块，姜末5公克，蒜末5公克，葱末5公克，小豆苗100公克，肉臊卤汁100㏄，水50㏄，太***适量，鸡粉少许，香油1小匙，盐少许，糖1/4小匙，白胡椒粉少许，淡酱油1小匙。板豆腐捏碎备用。

3、以清蒸为例，将成型的豆腐丸子放入蒸锅中，盖上蒸锅盖子，蒸10-15分钟即可。蒸好的豆腐丸子取出后，可以撒上一些葱花或香菜末作为点缀，增加风味。总的来说，豆腐丸子的家常做法简单易行，食材和调味料都可以根据个人口味进行调整。无论是作为主食还是配菜，都能为餐桌增添一份营养和美味。

关于大厨清蒸豆腐丸子的做法，以及蒸豆腐丸子的配料与制作***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。