简略信息一览：
- 1、巧克力生日蛋糕的做法
- 2、巧克力蛋糕怎样做?
- 3、巧克力小蛋糕应该怎么做?
巧克力生日蛋糕的做法
1、巧克力花纹蛋糕的做法 将黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔开水融化备用。把蛋黄面糊的蛋黄6个、砂糖20克、色拉油45克和牛奶70克放入盆里搅拌乳化.将低筋面粉过筛加入。搅拌均匀放旁边等用。将蛋白霜的70克砂糖分三次加入蛋清中用打蛋器搅拌。搅拌时用中档。打到湿发泡即可。
2、生日蛋糕的做法 准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
3、电饭煲巧克力蛋糕的做法图解3把蛋黄和蛋清分开。（蛋黄一定要打在一个没有油没有水的碗里）电饭煲巧克力蛋糕的做法图解4把蛋黄用搅蛋器搅匀。电饭煲巧克力蛋糕的做法图解5往打好的蛋黄里加入一汤勺的糖，并搅匀。电饭煲巧克力蛋糕的做法图解6往蛋液里加入半盒牛奶，并搅匀。
巧克力蛋糕怎样做?
1、、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀 。 1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。 1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。 小贴士 可可粉用无糖可可粉，用热水泡开，这样便于后面操作 。
2、巧克力脆皮：低筋面粉110g，可可粉8g，黄油70g，细砂糖50g，盐2g，泡打粉2g，小鸡蛋1个。 芝士蛋糕：奶油奶酪335g，细砂糖50g，淡奶油60g，鸡蛋1个，玉米淀粉10g，香草精。 步骤： 提前将黄油切小粒，冷藏。
3、做巧克力蛋糕需要的食材： 蛋清3个、蛋黄3个、牛奶60克、玉米油30克、低筋面粉55克、可可粉10克、砂糖45克、黑巧克力83克、牛奶60克、吉利丁片11克、雀巢淡奶油170克、砂糖15克、黑巧克力60克、雀巢淡奶油80克。 巧克力蛋糕的做法： 将牛奶和玉米油混合，打至乳白色。
4、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中，搅拌均匀。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内，大概倒8分满，轻敲模具震荡出气泡。
5、第一步 准备好原料。第二步 第二步 先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。第三步 第三步 巧克力隔水融化。第四步 第四步 盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。第五步 第五步 把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。
巧克力小蛋糕应该怎么做?
电饭煲巧克力蛋糕的做法 电饭煲巧克力蛋糕的做法图解1把所有材料准备好。电饭煲巧克力蛋糕的做法图解2把蛋黄和蛋清分开。（蛋黄一定要打在一个没有油没有水的碗里）电饭煲巧克力蛋糕的做法图解3把蛋黄和蛋清分开。
材料 牛奶巧克力250g，牛奶200ml，新鲜带蒂的草莓10颗 做法 把巧克力随意地切碎后放入一个容器中，取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。加热的过程中倒入牛奶，并轻轻地搅拌，直到巧克力完全融化成汁。
香浓巧克力小蛋糕怎样做 手把手教你做香浓的巧克力蛋糕。香浓的巧克力，满满的幸福感。教大家如何制作喜欢的巧克力蛋糕！食材 蛋黄 4颗 可可粉 45克 蛋白 4颗 奶油 100克 低筋面粉 115克 鲜奶 150毫升 盐 1小撮 细砂糖 150克 方法/步骤 将奶油加热到融化。
欧培拉巧克力蛋糕 欧培拉巧克力蛋糕 制作做法 鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。取一容积约5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。
巧克力蛋糕的做法 步骤1：准备工作1： 将鸡蛋磕开，分离蛋清和蛋黄，将细砂糖倒入蛋黄中，持续搅打至发白。 步骤2：将巧克力切小块后放入牛奶，隔水加热或者微波炉中加热至融化。 步骤3：巧克力融化后，与牛奶搅拌均匀。 步骤4：隔水加热黄油，让黄油软化。 步骤5：将软化融化的黄油加入到步骤4，牛奶和巧克力的混合物中。
【巧克力海绵蛋糕】（参考分量：8寸方烤盘1盘）配料：低筋面粉60克，鸡蛋3个（不带壳约50克一个），细砂糖50+30克，可可粉20克，黄油30克 烘焙：烤箱中层，上下火175度，18分钟左右。（PS：想制作原味的蛋糕怎么办？很简单，将可可粉用等量面粉代替就可以了~）制作过程：准备原材料。
关于巧克力蛋糕的做法，以及巧克力蛋糕的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
