炒红烧粉丝的做法-炒红烧粉丝的做法视频

接下来为大家讲解炒红烧粉丝的做法，以及炒红烧粉丝的做法***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

1、熟牛肉烧粉丝的家常做法是：1，红薯粉先用温水浸泡半个小时。2，熟牛腱子先切成片。3，再切成末。4，锅中放适量玉米油，下牛肉末煸炒。5，接着注入清水和粉丝煮三分钟。6，加适量生抽，料酒。7，最后撒上葱花和胡椒粉拌匀即可出锅。牛肉烧粉丝，营养丰富，蛋白质含量高，很受人们喜欢。

2、把半熟的牛肉加水放入高压锅中，分别加入草果、花椒、葱、姜，八角、香叶、酱油、冰糖、盐后盖上锅盖，卤10分钟后出锅，晾凉后切片待用。粉丝加水泡软，***切成段。

（图片来源网络，侵删）

3、将牛皮上的毛刮洗干净，切成块。***洗净，切成块；红薯粉条用凉水浸泡。锅置火上，倒入清水，放入牛肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出。炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化。倒入牛肉，翻炒至上色。

原料：木薯粉条、猪肉、韭菜、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉、料酒、鸡精。做法步骤：第1步、准备好材料，粉条提前用温水泡透。第2步、热锅凉油，下猪肉炒出油至金***。第3步、加入姜蒜一起炒香。第4步、加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水。

这才是炒粉丝的正确做法，干净利落，劲道不粘锅，味道不必夜市差。对于这道炒粉条的制作，那可是我在偷懒的时候，最喜欢制作的一道美食，尤其是在早上不喜欢做饭的时候，只需短短的15分钟时间，就能够制作出一道美味的炒粉条，不仅味道好吃，还能解决自己的温饱。

（图片来源网络，侵删）

包菜炒粉丝食材：包菜半颗，红薯粉，葱蒜末，干辣椒。

卷心菜200克，胡萝卜70克，粉丝80克，大葱40克，鸡蛋两个做法：卷心菜切段，胡萝卜切丝，大葱切碎，粉丝下水煮熟后捞出过凉水备用，鸡蛋打散后炒熟盛出备用。热锅热油大葱炒香，配菜炒熟后再加粉丝，加40克生抽+20克糖，炒匀。

做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉，葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，煨一会儿。第5步、粉丝放温水中泡软。第6步、锅中放油，热锅凉油，下葱姜丝爆香，接着下煨好的肉丝，用铲子划开，煸炒至变色。

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