本篇文章给大家分享金针菇鱼头的做法家常，以及金针菇鱼头汤的做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
菇汤的做法,鱼头豆腐金针菇汤怎么做好吃
1、鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱花，姜切片，豆腐切块。准备炒锅，砂锅放能够腌过鱼头分量的清水烧开待用。炒锅放油1汤匙，油热放入葱姜，煸炒。再放鱼头煎透后转移至有开水的砂锅中，加入少许料酒，盖砂锅盖大火烧5分钟。
2、鱼头豆腐汤可以放金针菇的。鱼头豆腐金针菇汤是一种很常见的家常做法，营养丰富，汤味浓厚鲜美。
（图片来源网络，侵删）
3、做法 先把配料准备好。葱末和姜各适量，切好备用。把金针菇洗干净，豆腐冲一下水，豆腐要切成小块放着备用。把买回来的鱼头去鳃冲洗干净。往炒锅里面加入适量的油，把油烧开，然后把鱼头放炒锅里面煎，煎至两面泛黄就可以了。那样鱼头就比较香。
4、金针菇豆腐鱼头汤的做法 准备好食材 热锅冷油 放入鱼头煎 加入姜粉和盐继续煎一会儿 加入水 再加入豆腐 水沸腾之后可以加入金针菇 把豆腐煮成蜂窝状可以加入葱，最后起锅了。
关于金针菇鱼头的做法家常，以及金针菇鱼头汤的做法大全家常的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
（图片来源网络，侵删）
