简略信息一览：
排骨炖***应该怎么做?
1、方法/步骤 准备食材：猪排骨、***、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。请点击输入图片描述 具体步骤如下：把排骨剁成一寸5分长的段，***头切成长方块，香菜梗切成小段，葱、姜切成块，姜块用刀拍一下。
2、做法：将排骨剁成小段，洗净，***洗净切成5cm左右的长段。将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。将排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。
3、排骨切小段洗净沥干。准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。***洗净沥水，准备备用。将***从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的***基本看不见了。排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。锅里煮沸后去除浮沫，加入葱姜大料。加适量料酒，不能倒的过多否则影响味道。
山东***有什么家常做法分享?
1、***炖豆腐 这是一道营养均衡的家常菜。将***洗净切块，豆腐切成小块。锅中放油，先将葱花、姜片炒香，再加入***翻炒至半熟，然后加入豆腐和适量的水，加盐、鸡精调味，小火炖煮至***熟透，豆腐入味即可。***猪肉馅饺子 这是北方冬天非常受欢迎的一道美食。
2、***炒豆腐：***200克，豆腐100克，猪瘦肉60克，黑木耳10克，酱油30克，植物油10克，葱花3克，姜末、精盐各2克。
3、清炒山***：这是最简单也是最常见的做法。将山***洗净切成段或丝，热锅冷油，下蒜末爆香后，加入山***快速翻炒，调味后即可出锅。这道菜保留了山***的清甜和脆嫩，适合追求健康饮食的人群。酸辣山***：将山***切成块状，用开水焯水后捞出沥干。
4、山东***卤是一种传统的中式家常菜，以其鲜美的口感和丰富的营养而受到许多人的喜爱。
猪肉***炖豆腐的做法?
1、做法：将猪肉片加入调味料A，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。豆腐切均等小块，小***切小段，青葱切成葱花，备用。将500㏄的高汤烧开，放入步骤1的猪肉片略滚3分钟，放入步骤2的小***及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入调味B即可熄火。最后在步骤3的汤中撒上调味料C即可。
2、用料：猪肉500克；豆腐一块；***适量；酱油适量；料酒适量；盐适量。具体步骤：豆腐煎至两面金黄备用；锅里放肥肉，煎出油；在放瘦肉同炒，然后放酱油；白莱杆先下，炒三分钟；然后放入豆腐；加水烧放入***叶子，炒匀，盖盖子闷一下，放盐鸡精可就出锅。
3、五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。下入瘦肉翻炒，炒到差不多的时候倒入少量料酒。
排骨炖***的美味做法?
加水，水微微高过排骨面就可以，加蚝油和盐盖好，烧开后小火煮炖20分钟 步骤8 大约20分钟，锅的汤汁会炖到和排骨一平，放入切好的*** 步骤9 看到***微微软塌，就放入水晶粉。
排骨切小段洗净沥干。准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。***洗净沥水，准备备用。将***从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的***基本看不见了。排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。锅里煮沸后去除浮沫，加入葱姜大料。加适量料酒，不能倒的过多否则影响味道。
做法 把排骨剁成一寸五分长的段，***头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。
第一步，将猪排骨洗干净，剁成5厘米左右的小块，也可以在买排骨的时候，让大卖家给切好，那样就省事了。准备好***，把***洗干净，去掉根，之后切成小块。请点击输入图片描述 第二步，准备好相应的调料，葱、姜、蒜、大料、花椒、盐等，开火，把锅里放入开水，把水烧开。
制法：（1）将猪排骨洗净，剁成4厘米见方的块；大***去根，去老叶，洗净，切成长方块。（2）净锅置火上，放入清水烧开，投入排骨煮一下捞出，冲洗干净，将猪排骨洗净放入锅内，加入料酒、清水、葱段、姜块、花椒用旺火烧开，再改用小火煨炖。
排骨、小***、花椒、姜、盐、鸡精、胡椒面。和枸杞，稍煮放入盐， 最后调入鸡精即可。小***大骨头汤的做法步骤 把大骨头洗干净，放入高压锅，加入水，水可多放些，加入盐、花椒粉、大料，再放一小片姜！大约要压30分钟，骨头的肉就会松软，骨头的营养也就都在汤里面了。
豆腐的做法大全_豆腐怎么做好吃_豆腐的家常菜做法-美食天下
放半小碗水，烧开。请点击输入图片描述 11 放入煎好的豆腐，炒匀。请点击输入图片描述 12 放盐、糖和鸡精，炒匀，直至汤汁收干，临出锅时放葱即可。
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锅中倒油，放入郫县豆瓣酱炒香。请点击输入图片描述 6 大葱丝放入翻炒。请点击输入图片描述 7 豆腐片，木耳，火腿肠放入。请点击输入图片描述 8 倒入适量料酒，加入少量开水，大火煮开后收汁即可。
把汁浇上，或者下豆腐炒混即可。豆腐外脆内嫩，又有汁，香口好吃喔。大家来试试噢！美食天下菜谱大全温馨提示：食用功效 抗血栓：制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
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