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浓汤小米海参粥怎么做好吃?怎么吃有营养?
海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。
原料：小米100克，排骨味浓汤宝1块，海参2只。将小米用清水淘洗干净。煮锅里加入适量清水，待水完全沸腾之后再放入小米这样不但煮粥的时间短而且煮好的粥味道还好喝。如果担心溢锅的话，可以放一点点食用油进去，也可以在锅沿放上一根筷子支起锅盖释放蒸汽。
炒鼎洗净放回炉上，下生油50克，放人海参略炒，倒入沙锅里，加二汤、酱油、蠔油、精盐、甘草略炒推匀，倒入沙锅，加盖，用旺火煲滚后，转慢火煲约l小时，然后加入香菇、虾米再煲约30分钟至海参软烂捞起冷却待用。
小米海参粥的家常做法
1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。可切小块也可不切。将处理好的海参放入煮好的小米粥。然后加入适量盐。
2、旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2096个回答 关注 海参小米粥的做法简单易行，将小米浸泡后与海参、虾米和瑶柱等食材一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道粥品营养丰富，具有滋补养颜的功效。
3、小米 50g 水 500g 盐 1/2小勺 白胡椒粉 少许 小葱 少许 做法步骤 干海参 其实海参的泡发很简单，也就是个泡、煮、泡的过程。 先将干海参放到冰箱里用纯净水浸泡48小时左右，每隔6–8小时换一次水。
4、小米海参粥的家常做法如下：食材：小米适量、海参1个、小葱1根、枸杞适量、生姜5片、食盐少许、蚝油适量。准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。把姜切片，葱切成小段备用。把小米淘洗一下放入锅里。加入适量清水开始熬小米粥，小米和清水的比例按个人习惯增减。
5、海参放入小米粥之前放料酒和生姜煮，这样可以去除海参的腥味，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：小米 50克、海参 3只、枸杞 适量、鸡汤 1份、细盐 适量、姜片 适量、料酒 适量。将小米用清水泡洗一下。小米放入电饭煲中。倒入准备好的鸡汤。选择煮粥模式将小米粥煮好。
6、步骤1 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。步骤2 小米洗净，用鸡汤煲成粥。步骤3 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
海生小米粥的作法
步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。
待用。锅烧开水，把泡好的小米倒进锅里煮30分钟，熬至米汤浓厚、调上南瓜绒。油烧热至七成，把姜丝切丝，炸至金黄，捞出放入小米粥，煮5分钟。根据口味加入适量鸡汤和盐，撒上小香葱花（切碎），倒入香油即可。最后放入已切好的海参，时间不宜过长，搅拌至小米开花。
海参小米粥的制作步骤如下：工具/材料：海参、枸杞、姜、小米、清水、汤锅、小锅、料酒、勺子、盐。首先把海参泡发去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟。
海参小米粥的做法如下：用料：小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
主料：小米50克，海参1个，清水5升 1，海参剪开，清水煮沸 2，放入姜、海参，焯水30秒捞出 3，加水没过小米，淘洗浸泡20分钟 4，加水，倒入小米 5，大火煮沸转小火煮20分钟 6，倒入小米粥，放入海参 7，隔水，大火蒸10分钟，端出即可。8，海参小米粥就制作好了。
关于小米炖海参的家常做法，以及怎样炖小米海参粥的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
