接下来为大家讲解加可可粉的蛋糕做法，以及加可可粉的蛋糕做法窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
- 1、巧克力蛋糕怎样做?
- 2、可可坚果奶油蛋糕怎么做
巧克力蛋糕怎样做?
、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀 。 1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。 1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。 小贴士 可可粉用无糖可可粉，用热水泡开，这样便于后面操作 。
具体的烤制时间要根据蛋糕纸杯大小而定，用筷子插一下拔出以后没有黏液就说明烤好了。瑞士巧克力蛋糕 用料一杯油，一杯糖，三个鸡蛋，3/4杯牛奶，100G 黑巧克力，两杯半面粉，200G榛子粉，少量的柠檬皮，一包焙粉。
巧克力脆皮：低筋面粉110g，可可粉8g，黄油70g，细砂糖50g，盐2g，泡打粉2g，小鸡蛋1个。 芝士蛋糕：奶油奶酪335g，细砂糖50g，淡奶油60g，鸡蛋1个，玉米淀粉10g，香草精。 步骤： 提前将黄油切小粒，冷藏。
可可坚果奶油蛋糕怎么做
可可是一种非常受欢迎的食材，它可以用于制作各种美味的甜品。以下是一些使用可可制作的甜品的步骤和建议：巧克力蛋糕：首先，你需要准备面粉、糖、可可粉、鸡蛋、黄油和牛奶。将这些材料混合在一起，然后在烤箱中烘烤。你可以在蛋糕上撒上一些巧克力碎片，以增加口感和味道。
我做的时候是把蛋糕分2层来做的，然后叠起来，上面浇上巧克力和坚果放到冰箱冷藏3小时左右，就ok。
黄油取出软化，糖粉可以用料理机干磨功能加工一下。黄油软化的状态，手指一压就凹陷，这步很重要哦。加入糖粉用手抽打蛋器搅拌打发发白状态。加入蛋黄搅拌到轻盈蓬松状态。加入粉类。搅拌无干粉即可，不要过度拌粉。加入坚果，可以切碎一下，等会切片不易裂开。
在烘焙坚果类面包时，可以将60克可可粉替换为30克中筋面粉。 可可粉应直接加入湿性配料中，特别是在需要先打发黄油、细砂糖和高筋面粉的配方中。 在制作巧克力蛋糕时，可以用四分之一可可粉代替面粉。可可粉与面粉混合后，应过筛使用。
加入蛋黄，搅拌均匀。50g白糖和蛋清混合，打法。倒入蛋黄糊，搅拌均匀。倒入烤盘中，排气。放入烤箱中，150度，烤28分钟。40g淡奶油和40g巧克力混合，打法，加入15g白糖和奶油，搅拌均匀。1抹在蛋糕上。1卷起，冷藏30分钟。
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