杏仁曲奇早餐的做法-杏仁粉曲奇的做法大全

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• 1、黄油曲奇是用黄油做的吗?

黄油曲奇是用黄油做的吗?

1、牢记这几个要点，曲奇的成功率明显提高，基本上每次都成功，再也不会烤出来是面糊了。【三色黄油曲奇】【食材】：无盐黄油200克，淡奶油140克，低筋面粉300克，糖粉105克，抹茶粉5克，可可粉8克 【制作方法】：准备好所用的食材，分别称重好重量备用。

2、最后将烤盘放入已预热10分钟、180度的烤箱中，用上下火烤制约15分钟即可。小贴士 黄油在制作前，应放在室温环境中，使其彻底化软，这样搅拌时既节省时间又能使两者充分混合。黄油曲奇烤好后，不要急于食用，令其彻底放凉后，吃起来口感才够酥脆。

3、下面就分享一款我个人比较喜欢的原味黄油曲奇的做法，是我一直在使用的配方，希望给大家一些参考和帮助！原味黄油曲奇 食材：黄油：75g，糖粉：45g，蛋黄：1个，牛奶：14g，低筋面粉：105g。烘烤时间：烤箱中层，180度20分钟，至表面微微上色。准备工作：黄油切小块，提前软化至能用筷子轻松戳过。

4、可以做成黄油曲奇食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄油 9盎司、糖粉 适量、香草香精 适量。盆中放入黄油，白砂糖，香草香精，进行搅拌。搅拌成下图的模样。把混合物放入裱花袋，挤成图案。放烤网上，烤箱烘焙10-12分钟。放凉取出，完成。

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