今天给大家分享豌豆粒的家常做法,其中也会对豌豆粒怎么做好吃家常的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
- 1、蒸豌豆的做法家常做法
- 2、豌豆炒肉末
- 3、白豌豆的做法大全家常
- 4、青豌豆炒肉的家常做法
- 5、豌豆都有什么比较家常的做法?
- 6、玉米豌豆虾仁的做法
蒸豌豆的做法家常做法
1、主要材料:豌豆500克,淀粉100克,食盐3克,葱花一把,胡椒粉少许。首先我们准备500克豌豆,放进盆里用清水淘洗两遍,洗干净后捞出控干水分,锅里加入水,把豌豆放进蒸屉里铺平,盖上盖子大火蒸10分钟。
2、清蒸豌豆的做法 1豌豆洗净 2放在笼屉上准备上火蒸 3大火蒸15分钟就可以了 4豌豆蒸好了,想不想吃呢 小贴士 豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。
3、分钟左右。豌豆属于豆类的食物,含有豆类蛋白质以及膳食纤维和维生素B,是可以蒸着吃的,一般需要蒸20至30分钟左右。主料:豌豆500克,盐1勺。做法:新鲜的豌豆洗净。加入一勺盐拌匀。放入蒸锅中,20分钟左右蒸至豌豆开口就熟了。
4、食材准备:鸡蛋,盐,味精,白糖,麻油,豌豆。制作步骤 新鲜的豌豆将壳去掉,取出里面的豌豆粒。鸡蛋打成鸡蛋液,里面放入盐,白糖,味精调味,同时加入剥好的豌豆粒。将盛有鸡蛋液的鸡蛋羹放入锅中蒸10分钟。蒸好的鸡蛋羹上面淋上一些麻油即可食用。
豌豆炒肉末
家常小炒豌豆肉末 食材: 豌豆200克,肉末适量,蒜末,小米椒。 做法: 调个料汁:少许糖少许胡椒粉3勺生抽1勺老抽1勺料酒半碗清水调匀,另外1勺淀粉调小半碗水淀粉备用。
食材准备。肉末加入生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀,再倒入少许花生油,搅拌均匀,腌制片刻。豌豆去壳洗净,控干水份。我用的是江西本地豌豆,颜色比较淡,粉粉糯糯的非常好吃。起油锅,放入肉末炒香后,盛出。
肉末豌豆的做法如下:食材:豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒,姜、油、盐。肉未里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁。锅烧热倒油,下一点姜末,把肉未倒进锅里。炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。
猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。 锅里烧开水,倒入豌豆,滴入少许油,煮8分钟左右。 将豌豆捞出控水待用。 锅里下油烧热,倒入肉末翻炒至变色。 倒入豌豆继续翻炒,加一勺盐,翻炒均匀。 加少量水煮开,撒上葱花即可出锅。
瘦肉洗净剁碎,加少量盐、胡椒粉、生抽抓匀腌制15分钟。豌豆洗净备用。调料准备:蒜切末、姜切末、小米辣切圈、盐、生抽、鸡精。锅内加油,油烧热加入肉末炒散,炒变色后加姜、蒜、小米辣,炒香后加豌豆,豌豆炒熟后调味加盐、生抽、鸡精翻炒入味即可。不能吃辣的可以不放小米辣。
肉末豌豆的做法 猪肉剁成细末,加入一勺料酒拌开,去腥,也便于入锅炒散。锅内下菜籽油一勺,开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌情加入少许猪油。入豌豆,一小块拍散的生姜,加高汤或水淹没豌豆,水沸后转中小火,不用加盖,烧至软。
白豌豆的做法大全家常
1、豌豆泥:将新鲜的豌豆煮熟后,用搅拌机打成泥,加入适量的牛奶和黄油,搅拌均匀后即可食用。这是一种非常适合儿童和老人的吃法,既能保留豌豆的营养成分,又能增加口感的丰富度。豌豆饼:将煮熟的豌豆压成泥,加入面粉、鸡蛋和适量的调料,搅拌均匀后,用平底锅煎成饼状。
2、水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。03 豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃,用面粉和,然后炸,也是特别美味。04 豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。
3、制作方法:豌豆去壳清洗干净,沥干水分备用。午餐肉切成小粒,干辣椒切段。锅中倒入适量植物油,大火加热油温至5成热时,放入干辣椒段炒香,然后放入切好的午餐肉,炒出油脂后,倒入豌豆。加入适量食盐和少许生抽,翻炒至豌豆断生即可出锅装盘。
4、做法 将猪肉切成丝,辣椒切成丁,姜蒜切成末。在锅里面倒入适量的热油,再将姜末和蒜末放入爆香了,然后就是将切好的猪肉放入炒到变色,装盘。在锅里面留一些热油,再将豌豆放入爆炒1分钟。然后就升降杆青辣椒、红辣椒放入,将炒好的肉丝放入进行翻炒。
5、酱妹分享了烂豌豆的普遍做法,豌豆鲜嫩翠绿,孩子们围桌抢着吃 豌豆 腐肉豌豆的做法:所需配料:豌豆、瘦肉、生姜、大蒜、洋葱、盐、酱油、嫩肉粉、郫县豆瓣酱、鸡精、菜籽油 买3斤带壳的豌豆荚,把豌豆剥下来,现在吃相对新鲜。没有时间的朋友也可以在超市或市场买去皮的豌豆。
青豌豆炒肉的家常做法
1、做法 把青豌豆用水泡十分钟左右,然后挤去外皮(这样青豆的口感会更嫩滑)。把里脊肉洗净,切成大小合适的肉丁。用上述所有调料把肉丁腌制10分钟左右。坐锅热油,等油温7成热时倒入腌制好的肉丁快速的滑散。
2、青豌豆炒肉丁 的做法步骤 猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟; 去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡,沥干待用; 炒锅烧热,放入油,放葱蒜爆香,下猪肉丁炒散; 加入青豌豆炒匀; 加盐、糖、鸡精调味即可。
3、去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干待用; 香菇用水泡发切丁,红椒去籽切丁;将1茶匙淀粉加适量水和胡椒粉调匀成湿淀粉待用; 炒锅烧热,放入油,下猪肉丁炒散,加入料酒;再加入冬菇丁、青豌豆、红椒丁炒匀; 最后加盐、糖、鸡精调味,加入湿淀粉勾芡炒匀;淋入1茶匙的香油即可。
4、半勺 白糖 半勺 步骤 准备一些新鲜的豌豆片。用手撕干净折好。洗干备用。锅热油,下入蒜片爆香。加入豌豆片。大火炒,加入盐,味精、白糖调味,翻炒均匀。起锅装盘,可以享用了。小贴士 买比较嫩的好吃一些。炒清淡的,不加辣椒,加点蒜片,可保持食物的原汁原味。
5、青豌豆炒肉碎 主 料:猪瘦肉300克,番茄1只,冬菇少许,青豌豆200克,炸脆花生仁25克。配 料:生抽、香油、糖、盐、生粉、米酒、味精、水、湿淀粉、油各适量。做 法:青豌豆放入滚水中煲5分钟,捞起用清水浸冷。冬菇、番茄分别切丁。猪肉切成粒状,加生粉、生抽腌10分钟。
豌豆都有什么比较家常的做法?
清炒豌豆 主料:豌豆500g。配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法:豌豆淘洗干净。热锅放油,放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干,起锅装盘可以吃了。酱肉豌豆 主料:豌豆80克,猪腿肉35克。辅料:洋葱(白皮)20克。
豌豆粥 材料:豌豆250克,白糖、红糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克。做法:豌豆清洗干净,放入锅中,加入1000克水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢煮至豌豆烂熟;糖桂花和糖玫瑰用凉开水调成汁;将白糖和红糖放入碗中,盛入煮好的豌豆粥,加入少许桂花汁和玫瑰汁,搅拌均匀后即可食用。
口味:咸鲜味 碧绿豌豆泥的制作材料:主料:鲜豌豆600克,黑糯米30克 碧绿豌豆泥的特色:咸鲜清香、色泽碧绿。 教您碧绿豌豆泥怎么做,如何做碧绿豌豆泥才好吃制作流程:将黑糯米泡涨蒸熟待用,鲜豌豆去皮打泥待用,另起锅将猪油、豌豆泥下锅加汤煮稠吃味起锅装盘,撒上蒸熟的黑糯米即成。
豌豆炖排骨:将豌豆和排骨一起炖煮,加入适量的盐和其他调味料,炖至排骨熟烂,豌豆入味,汤汁浓郁,是一道营养丰富的家常菜。豌豆炒蛋:将豌豆和鸡蛋一起炒制,加入葱花、盐等调味料,简单易做,口感清爽。
做法:猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。加适量生抽,盐,炒匀即可。
玉米豌豆虾仁的做法
1、鸡精 适量 植物油 适量 步骤:准备食材。青虾去头去壳,虾线冲洗干净。切小段,放碗里加入料酒,盐腌制10分钟。豌豆,玉米粒焯水捞出控干水份。切葱花,蒜粒。锅倒油烧热倒入虾仁翻炒断生,放葱,蒜,炒香。倒入豌豆玉米粒翻炒。淋入料酒翻炒。
2、玉米虾仁的做法:主料玉米1根、虾仁300克。辅料:豌豆100克、胡萝卜半根、料酒1勺、胡椒粉少许。步骤:准备好食材。豌豆、玉米粒、胡萝卜丁一起焯水2分钟,捞起控水备用。热锅冷油,待油温5成热时,倒入虾仁翻炒。待虾仁变色后加入料酒、胡椒粉。倒入蔬菜粒继续炒匀。
3、做法:把虾用清水冲洗干净,全部剥好,用牙签挑出虾线,备用。然后在锅放入适量清水,大火烧开,把虾倒入,变色后捞出。胡萝卜切丁,玉米粒、豌豆全部清洗干净,大葱切成段,姜切成末。把植物油倒入锅中,六成热时放入姜、葱、爆香,然后倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆,翻炒两分钟。
4、做法 1.葱、姜、蒜洗净切成末;2.锅中放入油,油七成热时倒入葱末、姜末、蒜末煸炒,放入豌豆、玉米、糖、盐、鸡精,用小火煨5~6分钟,倒入虾仁、胡椒粉,勾薄芡即可出锅。
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