文章阐述了关于红烧黄猄的做法，以及红烧黄蟮最正宗的做法的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
- 1、求饮食典故
- 2、黄琼骨泡酒有什么功效
- 3、黄猄怎麽煮才好吃?
- 4、带狗的歇后语
- 5、有哪些可以吃的昆虫?
- 6、中国的名菜有哪那些!!
求饮食典故
1、中国民间名菜名食典故与传说 热干面的诞生 热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一个肉瘤，别人称他李包。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天，他沿街叫卖一天后回到家中，还剩下不少面条。
2、美食背后的小故事：东坡肉 相传为北宋诗人苏东坡（四川眉山人）所创制。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。
3、朱元璋与珍珠翡翠白玉汤的典故 在中国的历史上，仅有两位平民出身的帝王，一位是汉高祖，另一位则是明太祖。此二人的身世虽有许多相同之处，但家乡父老对他们的评价却大不相同。 在中国的历史上，仅有两位平民出身的帝王，一位是汉高祖，另一位则是明太祖。
4、人们根据历史的传说编写了很多这些菜名的起由与故事，因而流传了许多烩灸人口的中国菜典故。
黄琼骨泡酒有什么功效
1、广东地区俗称的黄琼，亦称为黄猄，是一种外观与野鹿相似的野生动物。在广东民间，有一种传统习惯，即将黄猄的筋和骨用来泡酒，相传这种做法能够强健筋骨。然而，这种说法的科学依据尚不明确。
2、金枪鱼的功效与作用是强筋骨金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。营养价值：金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。
3、“快速、及时、有效”的工作性质、复杂多变的病情、触目惊心的状况，需要护士长不仅需要超一流的护理专长，更要有临危不惧、指挥若定的领导能力和冷静快捷的思维能力。生死一瞬间，在以痛苦、哀号、无助为氛围的工作环境里，每位医护人员都必须具备强健的身体和良好的心理素质。
4、到黄琼去世归葬，长孙稚于是背着干粮步行到江夏郡去的，设鸡酒薄祭，哭完就走了。不告诉姓名。 5，鸡犬相闻 释义：解释为鸡鸣狗吠的声音都能听到， 指人烟稠密 。 出处：先秦·李耳《老子》：“甘其食，美其服，安其居，乐其俗。邻国相望，鸡犬之声相闻，民至老死不相往来。
黄猄怎麽煮才好吃?
加冬菇，笋片、火腩，羗片、枝竹、杞子、当归片红烧黄猄。
黄猄与冬菇、笋片、火腩、羗片、枝竹、杞子等食材搭配煲汤，风味独特。 煲汤时，需准备黄猄肉、冬笋、银芽、菜心、冬菇、柠檬叶、陈皮、生姜、蒜头、上汤、蚝油等材料。 腌制黄猄肉的配料包括苏打粉、鸡蛋（仅用蛋白）、罂粟粉。
开盖，将肉块轻轻翻面，肉皮朝上，用文火再煮半小时即可。
首先将排骨放入冷水中焯水，去除血水和杂质，完成后捞出洗净备用。将南瓜切成块状，准备好其他配料。在锅中加入适量油，加热后放入大料、桂皮炒香，再加入葱姜蒜炒出香味。将焯水后的排骨放入锅中翻炒，加入少量料酒去腥。随后加入足够的清水，水量需没过排骨。
‘姜丝黄麂’取料；黄麂子肉、嫩姜丝、泡椒丝、水豆粉、味精、胡椒粉、料酒、上等酱油、植物油。做法；黄麂子肉丝拌少量水豆粉，味精、胡椒粉少许、酱油适量，热油爆炒，麂子肉炒至五成加少许料酒，倒入嫩姜丝、泡椒丝，熟即起锅。嫩姜丝黄麂子肉味道鲜美嫩滑，色泽金黄靓丽，是野味中的上品。
带狗的歇后语
狗屎做的鞭——闻又闻不得，舞又舞不得。狗誓屎坑愿——不会改正。狗思量猪头舌——休想得到。狗蹄架葡萄——不成材料。狗蹄子打马掌——对不上号。狗替猫养鱼——为人效劳。狗舔簸箕——无其道数。狗舔碾子——没大的油水。狗听人放屁——空欢喜一场。
肉包子打狗---有去无回 狗咬吕洞宾---不识好人心 狗拿耗子---多管闲事 鸡鸣狗盗 狗仗人势 土龙刍狗 土鸡瓦狗 丧家之狗（《史记·孔子世家》：“孔子适郑，与***相失，孔子独立郭 东门。
波妇开骂——狗血喷头 狗咬吕洞宾——不识好人心。狗打喷涕——明儿天阴。
抱木偶打狗 把你不当人 豹子借猪狗借骨 有去无回 笨狗撵（ni n 追赶）兔子 剥皮的狗头 太露骨 不叫喊的狗 暗里伤人 裁缝打狗 有尺寸（比喻办事有分寸。）菜园里长狗尿苔（鬼笔。
狗急跳墙。狗眼看人，咬穷不咬富。闷头狗，暗下口。狗当马骑——乱来黄狗头上出角——尽出洋（羊）相济公吃狗肉——不管清规戒律见狗扔骨头——投其所好江湖佬卖完狗皮育——该收场了叫化子打狗——边打边走街上的疯狗——乱咬。狗脸不长毛——翻脸不认人。阎王殿里卖狗皮膏药——骗鬼。
有哪些可以吃的昆虫?
龙舌兰蠕虫 这货还有个很绕口的名字，梅斯卡尔酒虫（Mezcal Worm），梅斯卡尔是类似龙舌兰那样的酒，墨西哥人会把这虫子放入梅斯卡尔酒瓶里来证明酒是正宗的。蚂蚁 蚂蚁吃起来简单又美味，比如切叶蚁，味道有点像烟肉，生吃有点像坚果，炸了吃又有点像爆米花。
蝉、蚕蛹、蝗虫、蚱蜢、竹虫、白蚁、蝎子、蜈蚣等。昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类（包括细菌、真菌、病毒）中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。可以吃的虫子有蝉、蚕蛹、蝗虫、蚱蜢、竹虫、白蚁、蝎子、蜈蚣等。
其幼虫（稚虫）生活在水中，生活期因种类而异，蜓类一般为2年，有的长达了3至5年。可以用来监测环境污染，有药用、食用、观赏价值。蜜蜂 蜜蜂属于膜翅目，蜜蜂科。蜜蜂为社会性昆虫，由蜂王、雄蜂、工蜂等个体组成。
可食用虫子有蚕蛹、蚂蚱和蚂蟥。蚕蛹：是蚕茧中蛾类幼虫孵化后的阶段，在中国南方地区食用广泛，营养丰富。蚂蚱：蚂蚱富含蛋白质、多种维生素和矿物质。在贵州等地，蚂蚱常常作为一种小吃。蚂蟥：在中国东北和西南地区食用，蚂蟥炒食味道独特，具有温补作用。
可以食用的昆虫种类很多，传统的有蝉、蝗虫、蜻蜓稚虫、金龟子、家蚕、蚂蚁、螳螂、蜜蜂、龙虱、水龟虫、天牛、螽斯等。近年兴起食用的有豆天蛾、蚁蛉、白蚁、玉米螟、蝇蛆、、黄粉虫、蝙蝠蛾、蟑螂、蝼蛄等在现有的自然资源中，数量多、分布广、营养丰富、易于开发的资源首推昆虫资源。
徒手在水中捞取石蚕的石窝，捉取幼虫。天牛 食用幼虫，幼虫生活在木材里，蛀木为生，选择多虫眼的枯树枝将其划开，寻找幼虫。螳螂 食用成虫、幼虫，用手直接捕捉成虫或幼虫，螳螂卵也可食用。龙虱* 成虫、幼虫均可食用，用网具在池塘、河流里捞取。这是部分，但有些昆虫被污染，所以不要轻易食用。
中国的名菜有哪那些!!
1、东安子鸡 东安子鸡曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录。又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡造型美观，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。
2、麻婆豆腐是四川省的名菜之一，属于川菜。材料主要有豆腐、牛肉碎、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。被誉为“天下美味”。
3、北京烤鸭 北京烤鸭的历史可追溯至南北朝时期，如今它已是享誉世界的中国名菜之首。选用优质的北京鸭，经果木炭火烤制，其色泽红润、肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，各代表一家烤鸭店的特色。以其色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特点，被誉为天下美味。
4、东坡肉 东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。
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