烧饼的做法***早餐版-烧饼的做法***早餐版教程

简略信息一览：

• 1、河南烧饼的做法

河南烧饼的做法

1、将烤盘放入200度烤箱中，定时15分钟 15分钟后香喷喷的烧饼就出炉了。喜欢深颜色的同学可以适当延长烘焙时间。

2、河南烧饼的做法 500g面粉、280***、5g酵母和成面团，发酵两小时左右，拿出面团，揉一揉，分成10个小面团待用。

3、河南高炉烧饼的做法 盆中放入面粉，酵母用温水化开慢慢加入面粉中，揉成光滑面团，盖上保鲜膜放冰箱中冷藏发酵24h。

4、做法：（1）面粉加水和酵母揉成面团，室温发酵至两倍大。（2）油酥可以趁着发酵的时间提前做好，5克的花椒粉加50克的面粉和5克的盐搅拌均匀。（3）锅中加适量的油，烧热后浇到椒盐粉上面。

5、做法 将饼坯配料里的面粉、盐、快速干酵母、糖混合均匀，加入水，揉成面团。将面团放在案板上用力揉10分钟，直到面团变得光滑且有弹性（根据面粉的吸水性不同，配方里的水需酌情加入，直到成为柔软的面团）。

6、葱花油脂饼的做法步骤 1 葱花切好，可以碎一些 2 温水合面，稍软些饼才好吃。3 肥猪肉切小块儿，别太碎了，否则没油渣都成猪油就不好吃了。4 肥猪肉放锅里煸炒。5 炒出变***然后捞出晾凉。

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