接下来为大家讲解提子蛋糕卷的做法，以及提子蛋糕卷的做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
- 1、朗姆提子磅蛋糕的做法
- 2、草莓提子蛋糕卷的做法有哪些?
- 3、提子方蛋糕
朗姆提子磅蛋糕的做法
1、准备材料。发酵黄油（不含盐）100克、砂糖80克、盐少许、鸡蛋90克、低筋面粉100克、发酵粉2克。首先将黄油在室温下软化，然后放入碗中，用搅拌器将黄油搅拌至乳脂状即可。然后加入砂糖和少许盐，然后将糖和黄油搅拌至融解，并发白即可。
2、把余下的低粉和果干混合均匀，这样方便同面粉糊混合 磅蛋糕模涂抹黄油，撒上薄薄的散粉 1表面码上南瓜子或者杏仁片放入预热好的170度烤箱中层，约50分钟左右即可。
3、搅拌至无粉粒，烤出的蛋糕有松脆的口感。1继续搅拌至面糊出现光泽。1此时面糊会起筋，烘焙后膨胀的有高又漂亮，且松软，绵密有湿度。1面糊装入模具中，并将表面抹平，双手拿起模具，轻轻叩击底部，使面糊均匀填满各个角落。
4、盐 1小撮 糖粉 100克 鸡蛋2个 带壳约120克 柠檬皮屑 1/2个柠檬皮的份量 柠檬汁 1大勺 朗姆酒 1大勺 低筋面粉 100克 分蛋法磅蛋糕的做法 准备工作：1，黄油软化到室温2，蛋白蛋黄分离，蛋白放入冰箱继续冷藏或者冷冻。
草莓提子蛋糕卷的做法有哪些?
1、准备：28x28 烤盘，用餐巾纸慢慢抹薄薄的一层油。草莓夹心蛋糕卷的用料 低粉40 g 水35g（或者牛奶40g）糖40g（10+30） 鸡蛋4个（一个大约60g）色拉油40g 草莓酱适量 白醋或者柠檬汁3滴 草莓夹心蛋糕卷的做法 步骤1 将鸡***白，蛋黄分离。蛋黄加入10g糖，打发至发白。
2、虽说现在蛋糕店到处都有，想吃蛋糕随时都能去买，但是越来越多的人，更喜欢在家里自己动手做。毕竟自己动手做出来的食物全程参与，安全卫生，都有保障。吃着也比较放心。今天就来给大家分享一下蛋糕卷的做法，其实有很多做出来的蛋糕都可以叫做蛋糕卷。
3、蛋糕卷是很多人喜爱吃的美食，也是很多上班族必备的充饥食品，很多上班族都会在自己的抽屉里存放一份蛋糕卷，因为蛋糕卷的热量很高，以下是“蛋糕卷的做法”，希望给大家带来帮助！蛋糕卷 材料：鸡蛋5个，糖60克，牛奶70克，玉米油50克，低筋粉80克，玉米淀粉10克。
4、做法：水煎，1日2次服。或用青柿子捣烂挤汁，每次1小盅，早晚各服1次。
5、切蛋糕的刀一定要薄而锋利，我用的是双立人红点多用刀。切的时候手要悠着点劲儿，不要一刀切下去。刀切入蛋糕后，要前后拉锯一样慢慢往下切。如果刀上沾了较多奶油，就用餐巾纸擦干净再继续。好多朋友说切出的蛋糕切面不平整，还会沾上奶油。我分析原因一是刀不够锋利，再有就是蛋糕卷冷藏时间不够。
提子方蛋糕
1、加入低筋面粉、奶香粉、泡打粉，搅拌至没有粉粒。加入蛋糕油、先慢后快拌打，起发至原体积的3倍。加入牛奶，拌匀后加入沙拉油。拌成蛋糕面糊。将蛋糕面糊加入刷好油的模具内，八分满即可。撒上提子干，入炉，以160℃的温度，上下烤烘烤35分钟左右即成。
2、填充至模具的八分满，这样能保证烘烤过程中蛋糕的膨胀效果。撒上事先准备好的提子干，为蛋糕增添一丝果香。将模具放入预热至160℃的烤箱中，上下火均匀烘烤约35分钟，直到蛋糕表面呈现出金***并且用牙签插入蛋糕中心能干净地拔出，即可取出晾凉，提子方蛋糕就完成了。
3、食材：黄油100g、蛋液65g、糖粉60g、低筋面粉110g、椰蓉15g、泡打粉2g、提子25g、百利甜酒95g、清水30g、白糖10g。提子放入50g百利甜酒中，浸泡3个小时。鸡蛋打散，隔水加热。黄油和糖粉混合，打发。倒入25g百利甜酒，搅拌均匀。加入蛋液，打发。
4、朗姆提子蛋糕含有酒精**。朗姆提子蛋糕的配方中使用了朗姆酒和提子干，这两种食材都含有酒精。因此，朗姆提子蛋糕在制作过程中会含有酒精。
5、最简单蛋糕做法：蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆；面粉需要过筛；用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。
关于提子蛋糕卷的做法，以及提子蛋糕卷的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
