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苹果和鸡蛋的美食—苹果鸡蛋饼,是怎么做的?
苹果鸡蛋饼 制作配料：苹果1个、鸡蛋2个、面粉1勺、盐半勺。制作方法：准备一个又大又红的苹果，用擦丝工具擦成丝，擦出的丝可以比较粗一些。在苹果丝碗里磕入2个鸡蛋，1勺面粉、半勺盐。然后给它搅拌均匀；这里面粉不要加太多了，不然饼的口感就会比较硬。
取半个苹果，去皮去核切成小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖。因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
食材：苹果半个、鸡蛋两个、面粉150克、熟黑芝麻少许、黄油少许、白糖20克。先把半个苹果去皮去核切成小丁，加上少许白糖。少许黄油放进锅里，苹果放进锅里，会有少许汤汁盖上盖子闷两分钟。之后苹果熟到软烂时，加入黑芝麻，拌匀盛出来。
苹果的吃法有哪些
苹果简单吃法大全，如下：直接洗净拿起来就吃。把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
苹果准备三个，白砂糖准备5大勺，无糖奶油50克，肉桂粉少许，盐巴少许。把苹果削皮后切成细片放盐水里，泡到颜色变黑，再把苹果放到派皮上均匀的铺上去，撒上白砂糖，放到烤箱烤20分钟左右即可。苹果营养非常丰富，常见的吃法也是有很多种的，大家可以根据自己的口味来做出不同口味的苹果美食。
每天吃一个苹果为最佳，最多不可以超过两个，吃多了人体不仅不能吸收苹果的营养，还会加重肠胃的负担，苹果的保健作用很好，但是切记不要多吃，避免发生恶习呕吐，腹泻症状。早上最佳食用时间苹果的最佳食用时间是在早上，可以在上午九十点钟左右吃一个苹果，这个时候的脾胃活动旺盛，吃的食物比较容易消化吸收。
苹果怎么做菜好吃
苹果做成苹果煎饼、苹果派、苹果脆片、苹果班戟、苹果酱好吃。苹果煎饼的做法如下：原料鸡蛋适量，苹果适量，芝麻适量，核桃适量，水适量，面粉适量，玉米面适量、白糖适量。步骤将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。
苹果除了当水果，也可以当菜肴。比如拔丝苹果。拔丝苹果是山东省的汉族传统名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝绵长。做法：将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
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