接下来为大家讲解炒花卷的家常做法，以及炒小花卷的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
***肉花卷的做法,***肉花卷怎么做好吃,***
1、大火将水烧开后，将花卷放入蒸锅，中火蒸15-20分钟。蒸好后，熄火，稍微等待几分钟再开盖，防止花卷因温差过大而塌陷。出锅享用：将蒸好的肉沫花卷取出，撒上葱花点缀，即可享用。
2、用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置2小时，即发出3倍。
3、肉花卷 做法：小葱+小苏打和油，调个肉馅，调个辣油，400g面粉4g酵母少许糖+温水，揉成光滑的面团，封保鲜膜醒发，醒发至两倍大，取出揉面排气。
4、配方。面粉200克、肉馅150克、酵母3克、泡打粉3克、糖3克、盐三分之一茶匙、葱花适量、蚝油适量。先将面粉，盐，糖，酵母及温水和成面团，再加入食用油，一起揉成光滑的面团。
5、做法： 300克面粉、160克温水加3克酵母粉，揉成团后盖上保鲜膜发酵至两倍大。 五花肉搅成馅，加生抽、老抽、耗油、辣椒面、十三香各一勺，搅匀备用。 取一勺白芝麻、十三香、两勺辣椒面，少许盐，浇热油。
怎样做花卷
葱油花卷 【用料】：中筋面粉3杯 ，泡打粉5茶匙，葱2根切碎，拌匀。温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。玉米油，盐适量。面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。
双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。
这样做的肉沫花卷真的一绝。 楼下早餐店老板给的配方香破防了。
教你如何做花卷
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制作油酥：两勺面粉，8克盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻，热油泼在上面，调成糊状。发酵好的面团，排气后成擀薄，刷上油酥，撒上葱花，卷成长条，切成小段，两小段叠压在一起，用筷子从中间压下去，两边翻转拧一下成型。
捏住一头，筷子旋转一圈，向下一按花卷就做好了。全部做好之后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。
花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。
简单又好看的花卷的做法 （1）将酵母、白糖倒入温水中化开 请点击输入图片描述 （2）温水分多次倒入面粉中，先搅成絮状，再揉成光滑面团，盆内抹油防粘，盖上湿布醒发四个小时。
关于炒花卷的家常做法，以及炒小花卷的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
