本篇文章给大家分享酸萝卜粉条的家常做法，以及酸萝卜粉条汤对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
酸菜粉丝汤的做法
步骤 材料：酸菜、猪肉、粉丝。肉切成片。酸菜用清水洗一下攥干水分，片成片后在横切成丝，越细越好。热锅后放油，将葱姜片放入炒香。放入肉，酱油炒。炒肉变色放入酸菜炒出酸香味。
材料：细粉丝150克、泡酸菜50克、葱丝5克、胡椒粉2克、盐3克、味精5克、精炼油25克、汤600克。作法：酸菜、粉丝泡发备用。酸菜、粉丝和胡椒放入锅中倒入高汤烧开。放入盐、味精、葱丝即可。
- 肥牛 - 花椒 - 姜 - 蒜 制作步骤： 先将姜、蒜、花椒放入锅中炝锅爆香。 加入切好的酸菜，加水煮成汤。 待汤开后放入粉丝，煮熟。 最后放入肥牛和鸡精，焖煮入味即可。
汤做好放进大碗里，放少许葱，一定要趁热喝，营养丰富味道超棒。又能当汤又能当菜，一碗下肚儿心里热热的，浑身都觉得暖暖的。
锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入容器、撒上葱花即食。
萝卜炒粉条的家常做法
1、再加入老抽几滴调色，快速翻炒均匀，化开调料，锅边淋入少许清水，颠锅翻炒几下，淋入少许明油，提亮菜品的色泽，简单翻炒均匀即可起锅关火。撒上少许葱花用来点缀，这道脆嫩鲜香的白萝卜炒粉条就做好了。
2、步骤：白萝卜、胡萝卜切丝，粉条切短，牛肉切条，葱切丝，青椒切丝。倒入植物油，油熟后放入牛肉葱青椒翻炒，放花椒，食盐，翻炒出味，倒入萝卜，翻炒一会儿，倒入粉条，翻炒，放辣椒油上色。炒熟后出锅。
3、/7 等萝卜条炒的七八成熟的时候放盐，把粉条放进去，不停的翻炒防止粉条粘底。等粉条把汤汁基本吸收光后关火，加胡椒粉出锅。
白萝卜炖粉条怎么做好吃,白萝卜炖粉条的家常做法
准备白萝卜。把白萝卜洗净切薄片。姜切丝、葱切丁待用。锅置火上加入色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花炸香。然后放入萝卜片翻炒均匀。当萝卜片略变色时加入六月鲜特级酱油翻炒均匀。
准备好所有食材 白萝卜洗净，切条。葱、姜切碎。粉条在热水中泡软，用剪刀剪成段捞出沥水。锅中放油，油热后放花椒炸出香味，依次放红辣椒、葱、姜煸出香味。放虾皮翻炒一下。
萝卜粉条汤的家常做法如下：萝卜洗净、擦成丝。锅里烧上水，水沸后，放入细粉条。烫软后，倒入盆中备用。锅里放入适量底油，放入葱花爆锅。出葱香味后，放入萝卜丝。放入酱油 。放入粉条。
水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。
准备食材备用。（粉条用的是红薯粉，提前用凉水泡软。）萝卜，葱辣椒分别切丝。锅里放入油，待油四五层热。倒入葱辣椒八角煸香。倒入萝卜丝翻炒。加入酱油，倒入少许开水。放入粉条翻炒。
四川酸萝卜粉条老鸭汤做法大全
将白萝卜切块切条，将胡萝卜切成条状。然后将胡萝卜条和白萝卜条放入碗中，加入食盐搅拌均匀。再次加入食盐和小米醋腌制备用。将处理好的鸭子切块，放入沸水中煮泡。
酸萝卜老鸭汤的做法1 原料鸭子半只酸萝卜汤料一包春笋花菇白萝卜丁适量 做法1将鸭子洗净后剁成小块 2取一包酸萝卜调料备用 3在做开的水中，将鸭块焯烫一下撇去浮沫，以去腥去油 4将焯过水的。
等到入味后，加入适量胡椒粉；酸萝卜老鸭汤的正宗做法如下1食材鸭料酒酸萝卜生姜盐油2麻鸭宰杀后去除内脏清洗干净，剁成大块3烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒把它焯水4将鸭肉捞起洗去血沫5酸萝卜切成大块6。
步骤：将鸭子洗净剁块，和去腥三味料（葱、姜、料酒）一起放沸水里煮约3-5分钟左右，煮好后用热水冲洗干净血沫，然后晾干备用。取出自家泡制的酸萝卜，切成滚刀块。
酸萝卜鸭汤的做法 步骤step 1 酸萝卜冲洗干净，鸭子半只去掉毛根，清洗干净步骤step 2 鸭子剁成小块，凉水入锅煮开两分钟，捞出，这样可去掉多余的血水和杂质，煮出的汤清澈利索步骤step 3 酸萝卜切粗条，根据酸度。
首先，制作四川酸萝卜老鸭汤需要准备以下食材：一只老鸭、适量的酸萝卜、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等。酸萝卜是四川泡菜的一种，具有独特的酸味，是这道菜的关键调料之一。
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