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小龙虾怎么做才好吃?
倒入龙虾、加入料酒翻炒，炒干水份。加入豆瓣酱、生抽、胡椒粉翻炒。加适量水、加入盐大火烧开，盖盖小火焖煮15分钟至20分钟。加入蒜泥、大火收汁（别收太干了）。盛入盘，放上香菜、即食。
蒜拍碎，热油中爆炒 煸炒出香味后，加入干辣椒。倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。.倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。出锅。
（图片来源网络，侵删）
在炎热的夏日，来一盘美味的小龙虾加上一杯清爽的啤酒，就是一顿让人难忘满足的夜宵。
太过瘾了在家就能吃上新鲜的小龙虾
1、准备食材：购买新鲜的小龙虾，最好选择活蹦乱跳的，这样肉质更鲜美。准备足够的调料，包括大蒜、生姜、葱、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋等。
2、第一步麻辣小龙虾主要材料：小龙虾一斤半青瓜一根马铃薯一个辅材：豆瓣酱二勺龙虾调味料包一包八角2个白糖三勺小米辣适量辣椒一根姜片适量啤酒一瓶麻椒适量加工工艺：选择新鲜的小龙虾一斤半上下。
（图片来源网络，侵删）
3、调节的汁浇入小龙虾上，放笼屉蒸8min，就可以起锅。锅中烧滚油浇在蒸熟的小龙虾上就可以服用。一道蒜香蒸小龙虾做好准备，肉嫩味鲜，老少皆宜。
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