重庆沙坪坝蛋糕的做法视频-沙坪坝自己动手做蛋糕的地方

简略信息一览：

1、【奶油蛋糕的做法】用料：八寸戚风蛋糕一个、淡奶油 500克、砂糖 50克、红心火龙果半个、猕猴桃 2个、芒果 1个。做法：提前烤好蛋糕。剖开三片备用。猕猴桃切一厘米见方的方块，边角切碎。芒果同样切好。切好火龙果。

2、正宗的奶油蛋糕是一种经典的甜点，它以其丰富的口感和细腻的质地而闻名。要制作一款美味的奶油蛋糕，需要精心选择材料，并且遵循一定的步骤来确保最终产品的质量。

（图片来源网络，侵删）

3、做法：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

面糊做法：玉米油加热50度左右和过筛的可可粉搅拌均匀。加入牛奶搅拌乳化。加入过筛的低粉Z字搅拌至无干粉。加入蛋黄搅拌均匀。蛋糕胚做法：提前冷冻20分钟左右加入砂糖，柠檬汁。低速打至大鱼眼状态。

家庭自制蛋糕材料主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）做法拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。

（图片来源网络，侵删）

做蛋糕需要的食材：鸡蛋4个、细砂糖80克、蜂蜜70克、植物油50克、盐1克、低筋面粉160克、白醋几滴。蛋糕的做法：把鸡蛋打入盆中。加入蜂蜜。先加入白砂糖和盐，再加几滴白醋。

微波炉蛋糕材料面粉白醋糖鸡蛋牛奶做法把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。加入黄油打匀。用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。

步骤3再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。步骤4再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。

1、做法步骤：第1步、分离蛋黄。第2步、分离蛋清。第3步、蛋黄搅匀，加入色拉油和牛奶，接着充分搅拌均匀。第4步、筛入低筋面粉和泡打粉。第5步、用上下翻拌的方式充分拌匀。

2、提前将面粉过筛备用。将蛋糕模一个个的放入烤盘中。将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。

3、主料鸡蛋四个牛奶200ml 面粉80ml 淡奶油200ml 白糖100g 橄榄油一勺水果若干简易蛋糕的做法步骤拿四个鸡蛋，蛋清分离，分离的时候会有一些白丝，去掉打前加点醋。

4、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

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