炒百合的家常做法-鲜百合的吃法和做法家常

简略信息一览：

百合和什么一起炒：鲜百合炒芦笋做法：芦笋去除根部老的部分，沸水焯烫一分钟；百合一片片掰开洗净；红椒洗净后切段；热锅凉油，放入芦笋、百合和小红椒煸炒两分钟，加入盐、生抽和少量白糖调味即可出锅。烹饪技巧：芦笋先要在沸水中焯一下，这样能保持芦笋的脆嫩口感和菜的颜色不变。

木耳炒百合原料：鲜百合3两、干黑木耳1两、西芹3两做法：干木耳用冷水泡开，切成丝。西芹切成丝。锅里放一勺的油，放入大蒜煸出香味后取走。倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻，加入生抽炒2分钟，淋上麻油，加少许味精就可以装盘了。

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西芹百合。准备食材：西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。西芹切段，胡萝卜切片。锅内放入食用油，倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。加入鸡粉、盐翻炒均匀，将其炒熟即可。木耳百合炒白果。

百合和芹菜的搭配简直就是天作之合，对于促进肠胃的蠕动起到了很好的帮助作用。素炒百合香菇主料：鲜百合、香菇、银杏果、黄瓜；辅料：生抽、白糖、植物油、香油、盐，待一切准备好之后就可以开始动手了。

1、韭黄做法清炒韭黄把韭黄切开备用，然后锅里放油烧热以后加入韭黄翻炒，然后加入盐、味精、火腿丝再翻炒几分钟就可以了。韭黄炒鸡蛋锅里烧油然后加入韭黄翻炒，再加入小米辣，最后加入鸡蛋，放入适量的料酒和酱油，出锅撒盐就可以了。

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2、韭黄洗净，切小段。鸡蛋加盐打散。热锅冷油，倒入鸡蛋炒至凝固，盛出备用。锅中留点底油，入韭黄翻炒至半熟，加盐翻炒，在下鸡蛋拌匀，即可出锅装盘。（1）韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。

3、分钟左右。韭黄可以和鸡蛋一起炒先将韭黄洗净切段，再将鸡蛋放入盐搅拌均匀。炒韭黄要油锅下，炒2分钟左右，炒出水分就好，再加入鸡蛋炒至金黄就可以食用。需要注意的是炒制的时候不可以炒的过久，避免鸡蛋炒老，使其口感不再鲜嫩美味。韭黄炒不熟会中毒吗能吃，不会有什么不良影响。

4、步骤1：韭黄洗干净切段；香干洗一下，切条待用。

新鲜百合可以制作成西芹炒百合。西芹炒百合的制作方法如下：主料：西芹300克，新鲜百合100克，木耳20克辅料：食用油适量，食用盐适量，生姜适量，大蒜适量步骤准备好所需的食材。步骤百合切掉两头的黑色部分，分成小片洗净备用。步骤西芹洗净切段备用。步骤木耳洗净备用。

绿豆百合粥材料：绿豆100克、梗米或檽米适当，放水适当煮开，再添加50克清洗的鲜百合略煮一会儿就可以。作用：清热去火、利湿消肿。适用咽喉干咳嗽、热症后余热回收没有尽到、烦躁失眠等症的医治。清蒸百合材料：鲜百合适当清洗，煮熟服用。作用：益气养阴润肺止咳。

材料鲜百合、蜂蜜、水适量。做法百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。

鲜百合可以蒸着吃，是一道不错的甜食，还能滋阴养肺，在蒸制时可以把新鲜的百合用水洗好，去掉水分，放在盘子中，加入适量的蜂蜜调匀，然后入蒸锅蒸制，开锅以后蒸制十分钟，取出以后就能食用。

百合炒瘦肉料：鲜百合瘦肉青豆生抽盐，姜沫白糖料酒鸡精做法：1把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。锅里的开水不要倒了，把青豆也焯熟备用。2 瘦肉洗净切成条，然后用生抽和盐腌半个小时，然后在准备下锅前用清水冲洗一下。

关于炒百合的家常做法，以及鲜百合的吃法和做法家常的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。