简略信息一览：
- 1、怎么做玉米饼
- 2、锅贴玉米饼的家常做法大全怎么做好吃
- 3、怎样做玉米饼?
怎么做玉米饼
1、第1步、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面，晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。第5步、打入一个鸡蛋，接着搅拌。第6步、慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变成面糊了。
2、做法 将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克，加温水适量（30-35度），溶化后，倒入面粉盆内。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。
3、食材准备：玉米一罐，罐装玉米粒干净卫生，而且特别嫩，没有硬皮，适合做小玉米饼用。饼粉三勺，饼粉是袋装现成的，是按比例调好的面粉，特别方便好用几乎下锅就熟。糖一勺，一个鸡蛋。
4、首先准备好所有食材。把所有的食材都放到一个大碗里。倒入清水，一边倒水一边用筷子搅拌。和成特别软的面团，近乎那种糊糊状，然后盖上保鲜膜放到一边进行发酵。面团发至两倍大。取一块面团，用手拍成小饼形状。
5、玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团，做到盆光，面光，手光。盖好，饧发约1小时。步骤5 发好。面团揉软会发的很大。
锅贴玉米饼的家常做法大全怎么做好吃
制作乡村鱼锅贴玉米饼的步骤如下： 面团准备：首先，将牛奶微热，加入酵母搅拌均匀。接着，混合玉米粉和面粉，然后倒入牛奶酵母，揉成面絮状。继续充分揉面，直至面团光滑且有弹性，放置温暖处发酵至两倍大。 馒头制作：发酵好的面团分成小剂子，每个都充分揉圆并静置10分钟。
玉米面锅贴饼 加入适量清水，然后用手揉成面团，醒发十分钟，这样可以使面更加劲道 锅内烧水，等水烧至沸腾时，把面团拍成圆形的小饼子，贴在炒锅的内沿，用同样的方法贴满一圈即可。玉米面锅贴饼 然后盖上锅盖，开大火蒸十五分钟，松软香甜的玉米锅贴饼就做好了。
小贴士 1 玉米面与白面的比例最佳为1：1，口感不会太粗糙，也易成型。 2 因为东北冬天很冷，室温下不易发酵，所以我用烤箱调节到30多度进行发酵。 3 做大饼子，对形状很随意，因为我们东北传统的大饼子都是用手掌拍几下直接呼在锅上的。
题目问怎样做玉米饼，首先要磨面，磨面是百分之七十的硬质玉米碾去粗皮，加百分之十五的优质黄豆和百分之十五的优质小米，然后石磨磨成棒子面，这就是加豆玉米面。
怎样做玉米饼?
玉米饼的做法如下：食材/配料：糯米粉150克、面粉80克、鲜玉米棒、熟黑芝麻10克、白糖20克。鲜玉米半根，洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。将150克糯米粉、80克面粉、20克白糖倒入面盆中，准备150毫升开水，边倒水边搅拌，将水和面粉充分搅拌成面絮。
用料 玉米面 250克 奶粉 适量 糖 适量 鸡蛋 2个 酵母 5克 面粉 100克 玉米饼的做法 鸡蛋两个，白糖适量，酵母5克，面粉，玉米粉再加水一起搅拌均匀。搅拌成这样 因为出门发酵成这样了。锅里放油，用小火，慢慢煎。完成。
玉米饼好吃又松软的做法如下：材料：玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克，大葱几根，火腿两根。
你好，玉米是我们生活中常见食材，季节性很明显，自从罐头玉米和速冻玉米普及后，无论春夏秋冬，玉米都会出现在餐桌之上，并积极地参与到菜品之中，蔬菜沙拉，大丰收，玉米甜汤，都会发现玉米的身影，今天先来介绍一下玉米的益处，再展示一下做玉米饼的方法。
鲜蔬玉米饼 材料：玉米面300g，面粉100g，鸡蛋3个，糖，牛奶，蔬菜末（玉米粒，胡萝卜，菠菜）芝麻适量 制作方法：发面：将玉米面和面粉混匀并加入一点儿白糖，然后边加水边搅拌，直到玉米面搅成稀稠状。然后放在温度稍高的地方，比如暖气旁边进行发酵，经过几个小时的发酵就可以了。
关于玉米饼的做法大全家常，以及玉米饼的做法大全家常简单的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
