简略信息一览：
- 1、尖椒炒豆腐的家常做法窍门
- 2、豆腐丝怎么做好吃?
- 3、青椒炒豆腐丝做法大全
- 4、青椒豆腐丝的做法步骤图,青椒豆腐丝怎么做好吃
- 5、青椒白菜豆腐丝的做法,青椒白菜豆腐丝怎么做
- 6、青椒干豆腐丝家常做法
尖椒炒豆腐的家常做法窍门
辣椒炒干豆腐 【所需食材】干豆腐300克、尖椒2个、红椒半个、大蒜几粒、盐适量、食用碱少量、食用油适量、生姜一小块、酱油8克、胡椒粉少许、白糖少许、老抽少许、水淀粉少许。【做法步骤】首先我们准备干豆腐300克，从中间切开，对折，切成2厘米宽的条，再对折，切成菱形片，切好后放入碗中。
尖椒干豆腐的主要材料是红辣椒、青辣椒、干豆腐一起炒，具体的做法如下：准备原料：红辣椒1个、干豆腐1张、青辣椒1个、豆油15克、花椒面1/4小勺、蚝油1勺、盐适量、葱姜蒜适量 干豆腐切成细条。待用。葱姜蒜切丝待用。红绿青椒切丝，待用。猪肉切丝待用。
尖椒干豆腐做法： 准备食材：干豆腐、尖椒、葱姜蒜、调料。 干豆腐焯水去豆腥，尖椒切斜刀，葱姜蒜切末。 热锅加油，煸炒葱姜蒜，加入豆腐翻炒。 倒入料酒、生抽、老抽，调味后继续翻炒2-3分钟。 加入尖椒片，继续翻炒半分钟，加盐巴、鸡精、香油，装盘。
用料：青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵、蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。选厚皮辣椒，尖椒洗净去蒂、筋和辣椒籽，切成小块，小葱切碎，蒜切末，豆腐皮切小块。汤锅加水，烧开后下入豆腐皮焯水捞出沥干。
④：锅内加少许色拉油，冷锅冷油下入肉片小火煸炒，炒至变色，放入葱姜蒜末炒香，注意蒜末放一半。⑤：放入干豆腐翻炒，加入精盐、料酒、生抽、十三香、米醋，加入4勺开水，大火烧开，小火炖3分钟。
豆腐丝怎么做好吃?
香油 ：适量 具体步骤 第一步 三河豆片解冻切丝 第二步 香菜切段 第三步 葱切丝 第四步 上锅蒸二十分钟左右，拿出放一个大盆里凉凉 第五步 晾凉后加入葱丝，香菜，香油拌匀即可 第六步 这个三河豆腐丝是有咸味的，不用放盐，口味重的，可以放一点点生抽，蚝油调味。
第1步、包菜切丝，洗净，控水。第2步、豆腐皮和胡萝卜切丝，备用。第3步、葱和蒜切碎，备用。第4步、锅中放油烧热，倒入葱和蒜炒香，再倒入豆腐丝、胡萝卜丝和包菜丝翻炒几下，适当放些辣椒面、盐和生抽调味。第5步、出锅装盘。
步骤：材料准备好：豆腐皮（千张），胡萝卜、姜、香菜清洗干净。豆腐皮卷成卷，切细丝，越细越好。豆腐丝入大盆，用筷子挑散。香菜切寸段，胡萝卜切细细的丝，越细越好。姜切细细的丝，入豆腐丝盆里。
青椒炒豆腐丝做法大全
大葱 适量 油 适量 鸡精 适量 青椒炒豆腐丝的做法 青椒切丝洗净，大葱切段洗净，豆腐丝洗净。准备好油、盐、鸡精、辣椒粉等。将油倒入锅中，烧热后加入葱、辣椒粉、盐。翻炒几下后加入青椒，再翻炒几次，至青椒八分熟。加入豆腐丝，炒熟前加少量鸡精，再炒一会儿就可以出锅啦。
步骤1 准备食材：2个青椒切成丝，2张豆腐皮切成丝。2根小葱切段。步骤2 倒入5勺油，开小火，将准备好的青椒、大蒜倒入锅中翻炒。步骤3 倒入半勺盐。步骤4 倒入豆腐丝。步骤5 再倒入适量胡椒粉。步骤6 倒入准备好的小葱段。步骤7 倒入3滴香油，翻炒4分钟。
首先把青椒清洗干净，然后切成段，把火腿切成片，把豆腐切成丝，起锅烧油，油热，放入葱姜蒜爆香以后，把青椒放入，再把火腿放入，加入适量的胡椒粉，豆瓣酱，生抽，蚝油，再倒入适量的开水，水开以后把豆腐丝放入，再加入适量的盐炖煮几分钟，一道非常好吃的青椒火腿豆腐丝就做好了。
主料：豆腐丝250克，青红椒1个，卷心菜叶3片，葱、姜各少许。调料：盐、料酒、味精、水淀粉各适量。葱、姜洗净切末；豆腐丝洗净切丝；青椒、红椒去蒂及子，洗净切丝；卷心菜叶子洗净，切丝。
放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。香菇切丝，木耳切丝，火腿切丝，葱切丝。锅中再加入适量的高汤煮开。加入少许胡椒粉。加入盐。放入香菇，木耳继续煮至3分钟。然后加入豆腐丝煮上2分钟。加入火腿，加少许鸡精调味。1放入葱丝关火。
【青椒干豆腐丝】所需资料：辣椒，干豆皮，姜片，蒜头，植物油，耗油，白胡椒粉，食用盐，味精做法如下所示：第一步提前准备二张新鲜干豆皮，此外再准备适量青椒。
青椒豆腐丝的做法步骤图,青椒豆腐丝怎么做好吃
1、做法：豆腐丝撕成段；洋葱切好备用；辣椒切好；切点葱花；锅里放油，先把辣椒和葱放进去；然后把洋葱放进去翻炒；最后把豆腐丝翻进去翻炒，加适量酱油即可。用料：胡萝卜半根，豆腐丝一包，青椒1个，黑木耳10朵左右。
2、制作一盘凉拌豆腐皮，需要豆腐皮一张，青椒和红椒各一个，白芝麻、八角、花椒粒、桂皮、香叶、辣椒粉、生抽、红醋、食盐和食用油适量即可。
3、凉拌豆腐丝的做法 用料 主料豆腐丝250克红椒1个大葱1段 辅料生抽2勺香醋3勺香油适量麻辣油适量 凉拌豆腐丝的做法 先准备好我们所需要的食材。豆腐丝、红椒、大葱和香醋、生抽等各种调味料。
4、干豆腐可以说是我们生活中最为常见食品，它的原材料主要是豆类制成，因此包含了豆类的营养价值。而且干豆腐的烹饪方法也是非常多的，可以炒、煮、炖、凉拌等等方式，下面为大家介绍一下干豆腐丝的制作方法吧。
5、起锅开大火烧油，油温升高以后，下青椒丝，翻炒均匀后下豆腐丝，炒至豆腐皮5成熟时，下韭菜。起锅大火烧油，油温升高以后放入干辣椒段，干花椒粒，炒香后下入豆腐皮，炒至5成熟下芹菜，翻炒熟后放盐，翻炒均匀起锅装盘。炒豆皮的汤要多一些，这样豆皮泡在汤里才入味。
6、炒油豆腐丝的做法 肉丝，青椒丝 油豆腐切丝 先炒肉 大火快炒肉鲜嫩 倒进油豆腐 放盐炒片刻待用 另起锅另放油，放进青椒丝炒匀 放盐 炒断生 倒进炒好的油豆腐和肉丝 1淋上生抽 1炒匀 1放一点点清水烧开，撒上味精 1装盘。
青椒***豆腐丝的做法,青椒***豆腐丝怎么做
***芯 一颗 豆腐丝 一包 （250g）辣椒碎 一大匙 花椒粒 一大匙 油 四大匙 醋 一大匙 生抽 两大匙 凉拌***豆腐丝的做法 豆腐丝在开水中焯一下，沥干水备用。***芯切细丝，跟豆腐丝拌匀。加入醋，生抽，拌匀。锅把油倒入锅内，开中小火，加入花椒，辣椒碎。
做法 将***帮剥开，厚的部分用刀拍松，顺***丝的纹理片成薄片；泡辣椒切碎丁备用。炒锅内放适量油，用旺火烧至八成热时，将***下锅，不断翻动。烧至呈微***时捞出，再用锅铲挤压，去掉***内含的水分。
做法步骤：准备好所需材料，***用半颗就可以了，干豆腐的各地叫法不一样，有的地方叫：豆皮、千张。首先要把粉丝泡发，把粉丝放在盆内，淋入开水，把粉丝烫软，然后再加一些凉水，用温水泡发粉丝，把粉丝泡发至无硬心的状态就可以了。
第一步最先干豆腐切成丝绰水太凉并把***清洗切成丝***丝干豆腐丝加蒜泥干红辣椒碎；豆瓣酱较为咸，盐就不用放。
***拌豆腐丝的做法步骤 1 豆皮切成豆丝，***洗净备用。2 切好的豆丝和***分别放入沸水锅里焯一下后放凉水冲凉。3 把冲凉的***切成丝，蒜去皮剁成蒜泥。4 莴笋去皮洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝。5 把豆丝、***丝、莴笋丝、胡萝卜丝放入一个小盆里，放入剁好的蒜泥，放入盐、醋、酱油。
青椒干豆腐丝家常做法
1、将干豆腐切成细丝。锅中放入适量水，水煮至沸腾后将干豆腐丝放入锅中，煮一分钟。干豆腐丝煮好后放入装有凉开水的小盆中泡一会。将青椒、胡萝卜洗净后切丝，大蒜切碎末，香菜切小段。将干豆腐丝捞出控干水分后放入盆中。将青椒、胡萝卜、香菜、蒜末一起放入小盆中。
2、第一步提前准备二张新鲜干豆皮，此外再准备适量青椒。（辣椒的种类和总数，根据自己的需求挑选就可以）先烧一锅水，等水开了之后，把干豆皮放进锅里，用热水汆烫10秒左右以后，快速捞起来晾凉。第二步将晾凉的豆皮切成稍粗一点丝；辣椒去蒂去籽也切成细丝；姜片、蒜头切割成碎屑。
3、主料：干豆腐适量、胡萝卜适量、青椒适量。辅料：葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。干豆腐焯水后切丝。胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜改刀备用。先用油分别炒一下胡萝卜和青椒，备用。
4、干豆腐切成细条。待用。葱姜蒜切丝待用。红绿青椒切丝，待用。猪肉切丝待用。锅内倒入少许油，油热后倒入肉丝翻炒。倒入花椒面，葱姜蒜，炸锅，炒出香味。倒入干豆腐丝翻炒片刻，倒入适量的水，加入适量盐，炖一会儿。
5、制作方法制作尖椒干豆腐，先把尖椒用清水洗净切成丝状，干豆腐用清水洗净切成细丝放在一旁备用。再准备一小块儿姜和大蒜，切成碎末。锅中放少量食用油，油热后先加入姜末和蒜末爆香，炒出香味，就把切好的干豆腐丝下进锅里翻炒。
6、尖椒干豆腐的做法如下：材料准备：青椒一个、豆腐皮一张、大蒜一颗、小葱一棵、蚝油一勺生、抽一勺、盐白糖适量。干豆腐焯水。准备肉丝、尖椒丝。起锅烧油煸炒肉丝。依次加入姜、料酒、生抽。下干豆腐炖2分钟汤宽一点。下尖椒丝继续炖3~5分钟。
关于青椒和豆腐丝的做法大全，以及青椒豆腐肉丝的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
