本篇文章给大家分享电饭锅鸡蛋糕的做法，以及电饭锅鸡蛋糕的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
电饭锅蒸鸡蛋糕的方法和步骤
1、先淘米吧，吃多少做多少，这个没什么特别的 准备一个适量的碗。
2、原料：鸡蛋，油，盐，味精，生姜，淀粉，酱油。 在小碗中放入适量油，盐，味精，生姜，酱油和少量淀粉。 打入两个鸡蛋。 筷子打匀。 电饭煲内放三厘米水，放入钢架，将碗放上，往碗里加少量水，继续打匀。 盖上盖子，煮10分钟。
3、按压法：先将手清洗干净，然后按压一下蛋糕中心的表面，若是弹性很好的话，则说明蛋糕已经熟了，若是回弹不够则说明蛋糕还未完全熟透，但是回弹不够也有可能说明蛋糕本身制作有问题，不够蓬松，所以最好两种方法结合来判断。电饭煲蛋糕按蛋糕键要蒸多久 3 15-25分钟。
4、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。
电饭锅里鸡蛋糕怎么蒸?
原料：鸡蛋，油，盐，味精，生姜，淀粉，酱油。在小碗中放入适量油，盐，味精，生姜，酱油和少量淀粉。打入两个鸡蛋。筷子打匀。电饭煲内放三厘米水，放入钢架，将碗放上，往碗里加少量水，继续打匀。盖上盖子，煮10分钟。美味可口的鸡蛋糕就好了。
鸡蛋2个打入碗中 用蛋抽打散 用电饭煲自带两杯量取1/2杯凉开水，倒入蛋液打匀 用勺子撇去蛋液表面的浮沫 用电饭煲自带两杯量取1/2杯冷水倒入内胆中，再放入盛蛋液的容器 盖盖，选择蛋羹功能，按预约，会显示需要的时间，默认18分钟是蒸2个蛋需要的时间。成品。
【 电饭锅蒸鸡蛋糕的做法 】用料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。步 骤：准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。
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