玉米蛋糕原味的做法-玉米蛋糕原味的做法大全

本篇文章给大家分享玉米蛋糕原味的做法，以及玉米蛋糕原味的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感绵润，是我个人比较喜欢的。

蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

（图片来源网络，侵删）

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

蛋糕的制作工艺流程乳沫类蛋糕粉类→过筛备用 ↓ 1 配料→ 2 搅拌鸡蛋—打发→ 3 拌入粉类→ 装器皿（注模成型和装饰）→熟制（烘烤/蒸制）→冷却脱模→（装饰）→（包装）→成品 1．配料根据蛋糕的品种决定。

超简单的牛奶蛋糕原料配方鸡蛋5只面粉250克奶粉50克猪油少许制作方法将鸡蛋磕入盆里，放入白糖.把盆立起来，与桌面成80度左右的角，筷子抽打。

（图片来源网络，侵删）

1、迷你纸杯小蛋糕食材准备：奶32g，低筋面粉32g，鸡蛋2枚，白沙糖25g，玉米油20g。

2、原味杯子蛋糕的做法食材主料牛奶 35g 黄油 45g 鸡蛋 4个低筋面粉 90g 辅料糖 70g 步骤黄油切小块，和牛奶放入小碗内，微波炉叮30秒。

3、小学生做蛋糕的方法如下：做这种迷你杏仁小蛋糕，同样是戚风蛋糕的做法，只因为用了不同的模具，成功率却高了许多，孩子们都能轻松做出完美的成品来。

4、蛋糕是一种受到广泛喜爱的甜点，不论是节日庆典还是日常生活中，蛋糕都是常见的选择之一。不同口味、不同做法、不同材料的蛋糕，每一种都有着独特的美味。以下是我推荐的5款小蛋糕，希望能够满足您的口腹之欲。

5、继续用剩余的蛋糊再做下一锅，操作简单还挺好玩。

6、模具壁先用黄油擦一遍，撒一层低粉轻轻晃均匀，之后倒过来轻磕几下把多余的面粉磕出来。按模具底部的大小剪出一个圆形油纸铺在模具底。

1、黄油 45g 鸡蛋 4个低筋面粉 90g 辅料糖 70g 步骤黄油切小块，和牛奶放入小碗内，微波炉叮30秒。（注意观察，中途可暂停打开看下）蛋白、蛋黄分离，蛋黄内加入10g糖，隔热水打发至浓稠。

2、步骤备好所有原料。把蛋清蛋黄分开，蛋清放在无油无水的干净盆里。蛋清分次加入白糖，打至提起打蛋器，顶端有小三角不滴落。蛋黄中加入植物油、鲜奶打至颜色变浅、体积变大。

3、原味蒸蛋糕的做法步骤将水倒入锅中烧开，锅子预热备用。低筋面粉、发粉一同过筛。盐、全蛋与二砂糖分别倒入钢盆中。将作法3隔水加热至43℃后，一同搅拌成蛋煳。

4、原味戚风蛋糕的做法步骤首先，准备两个干净的，无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其他液体，包括蛋黄，那么整个蛋白都无法打发了。

玉米面150克、面粉300克、清水适量、酵母3克。将150克玉米面，300克面粉放入一个容器中混合均匀。玉米面和面粉的比例可以根据自己的喜好来调整，玉米面多口感要粗糙一些；白面多口感更细腻一些。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

玉米面糕这是一款类似西点的做法，比较符合现代人的口味。将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用，把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状。

发面糕做法：将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。

关于玉米蛋糕原味的做法，以及玉米蛋糕原味的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。