简略信息一览：
- 1、干豆腐的家常做法
- 2、豆腐干做法简单做法
- 3、干豆腐怎么做才能好吃
- 4、干豆腐的做法大全
干豆腐的家常做法
1、做法： 干豆腐切丝，水开焯2分钟捞出沥一下水分，红薯粉条提前泡软加1勺老抽拌匀，韭菜洗净切寸段备用。
2、尖椒干豆腐做法： 准备食材：干豆腐、尖椒、葱姜蒜、调料。 干豆腐焯水去豆腥，尖椒切斜刀，葱姜蒜切末。 热锅加油，煸炒葱姜蒜，加入豆腐翻炒。 倒入料酒、生抽、老抽，调味后继续翻炒2-3分钟。
3、以下是15种家常干豆腐的做法：麻辣干豆腐：将干豆腐切成小块，用油炸至表面变黄，加入葱姜蒜和辣椒炒香，最后加入豆瓣酱和调味料炒匀即可。
豆腐干做法简单做法
准备1块新鲜的水豆腐。如下图：将豆腐切成约一厘米左右的厚片。如下图：把切好的豆腐放入盆中，均匀撒上一层咸盐，腌制一晚。如下图：第二天，将豆腐在一个能漏出水分的平面容器中摆放整齐。
倒入适量料酒，适量精盐拌匀腌渍20分钟。豆腐切成1厘米见方小丁，锅里倒入清水，倒入豆腐丁，烧开后捞出豆腐。起油锅，油热后倒入两汤匙郫县豆瓣酱，小火炒出红油。
卤豆腐干的做法 锅里水烧开，加豆腐干 加入上面的其他配料 尝下汤汁，稍微偏咸些 小火慢炖，半小时以上 汤水泡着过夜，更入味，冷的时候更好吃。小贴士 可以先油煎下豆腐干，再加料卤。或者放点筒骨一同煮。
做法：买一大块豆腐，5斤左右。切成2到3cm厚，切6块，厚度要一样，厚度可以根据个人喜好来切。
干豆腐怎么做才能好吃
1、干豆腐好吃的做法如下：工具和材料：炒锅、菜刀、铲子、清水、干豆腐、时令蔬菜、大蒜、姜、大葱、小葱、豆瓣酱、火锅底料、香叶、草果、八角、花椒、干辣椒、桂皮、油、盐、鸡粉、生抽、蚝油、老抽。处理食材。
2、凉拌白豆干怎样做好吃？各家口味不同，做***不同。
3、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
干豆腐的做法大全
1、甘蓝炒干豆腐 材料：甘蓝200克 、干豆腐1张、猪肉100克、葱、姜、蒜、盐、味精、花椒、料酒、酱油、油 操作方法：甘蓝收拾清洗干净，控干水分，切成丝。干豆腐用水冲洗一下，控干水分，切成丝。
2、食用时带甜面酱或自己喜欢的调味酱蘸食。 干豆腐串 ≮原料≯干豆腐400克，酱油、精盐、白糖、味精、茴香、大料、花椒、葱段、姜块、五香粉各适量。
3、尖椒干豆腐的简单做法尖椒干豆腐原料：干豆腐350克，猪肉40克，盐、生抽、五香粉、鸡粉、葱、姜、蒜末适量，青椒两个。 干豆腐切成条，青椒切成斜块，肉切成片。
4、油淋干豆腐 食材：干豆腐300g 油适量 盐适量 玖顺生姜汁适量 味极鲜酱油适量 豆瓣酱适量 青花椒适量 红花椒适量 干红辣椒适量 芝麻油适量 白糖适量 做法：准备干豆腐备用。香菜备用。
5、干豆腐是一种传统的豆制品，因其口感独特，营养丰富而备受喜爱。干豆腐的制作方法也非常简单，只需要一些基本的材料和一些耐心就可以制作出美味可口的干豆腐。
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