文章阐述了关于早上做红烧肉的做法，以及大早上吃红烧肉的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
怎样做红烧猪肉
1、首先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味；在锅中加入开水，大火炖2至3分钟；大火烧制后改小火，慢炖2至3小时；最后大火收汁，加味精出锅，即成。
2、红烧猪肉的做法如下：主料：五花肉250克。辅料：姜8克、大葱2节、冰糖10克、红烧酱油2汤匙、酱油1汤匙、水适量。五花肉切块，姜、大葱斜切片。把切好的五花肉放入冷水锅中，大火煮开后继续煮2分钟捞出。用温水冲洗掉肉表面的浮沫，沥干水分。
3、红烧肉的做法：带皮五花肉切三厘米的方块，冷水下锅焯水后捞出沥干，炒锅热油，放入砂糖炒糖色，放五花肉翻炒上色。葱切断，姜碎放锅里翻炒，然后把酱油，老抽放锅里，小火咕嘟一刻钟左右。另烧一锅水，水开倒入砂锅中，加入一个炖肉料包炖煮，水开转小火慢慢炖约一个半小时就炖烂了。
4、食材：猪肉500克、老抽15克、冰糖20克、八角4个、葱段适量、姜片8片、盐适量。将猪肉清洗干净，切成块状。葱切段，姜切片，八角冲洗干净备用。锅内加凉水，将猪肉加入，煮开去浮沫，将肉捞出备用。另起油锅，将八角葱段姜片加入炒香。将猪肉加入翻炒。
红烧肉怎么做
1、操作步骤如下：烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中焯水，再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次焯水，捞出沥干水分。
2、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少许油，煸香八角。
3、切好的五花肉需要先焯水，然后下锅煎一下，煎至两面微微焦黄，把多余的油脂煎出来，然后把多余的油倒出来，这样做出来的红烧肉鲜香好吃不油腻。加入大料、葱姜蒜一起炒香，下入五花肉，加入调味料和清水、少许的花雕酒一起焖至五花肉软而不烂，大火收汤汁浓稠即可。
4、红烧肉的家常做法步骤如下：材料准备：五花肉约800克，姜适量，蒜4~5瓣，冰糖适量，料酒适量，红烧酱油2勺，蚝油2勺，料酒1勺等。五花肉切块。姜蒜切片。锅里加水、加料酒、加姜、大火煮五花肉。捞出血沫。锅里加油、加冰糖、炒出糖色。加入五花肉炒香上色。
5、俺出来乍到，献上一道红烧肉，给各位饕哥、饕姐解谗。 买肉一定要买带皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各占一半，一定要带猪皮，不然干脆不做。
红烧肉的制作方法?
1、主料：五花肉500克、姜适量。辅料：八角适量、料酒10克、老抽5克、冰糖15克、盐2克、鸡精3克。五花肉切块。入锅焯水3分钟。锅内炒香姜片八角。倒入五花肉。倒入料酒老抽翻炒上色。加开水没过肉块。倒入糖食盐小火煮40分钟。倒入鸡精大火收汁即可。
2、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少许油，煸香八角。
3、制作方法： 五花肉切块。 冷水下锅。 水开后，焯水5分钟，捞出控水备用。 锅中加热，加食用油适量，放入冰糖。 慢火融化冰糖。 下五花肉翻炒均匀。 加料酒、生抽、老抽去腥上色，放桂皮、香叶、辣椒去腥，均匀翻炒。 锅中加热水，漫过食材，大火烧开。
4、红烧肉是一道中国传统的烹饪美食，下面是红烧肉的制作方法：材料：- 猪肉五花肉500克 - 料酒适量 - 姜块适量 - 蒜瓣适量 - 冰糖适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 清水适量 步骤： 将五花肉切成块状，用料酒腌制片刻，去腥味。
农村红烧肉的做法
农村大锅红烧肉做法 材料：猪五花肉500克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量水适量步骤：将五花肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香。放入焯水后的五花肉块，煸炒至表面微黄。加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。
农村办喜事红烧肉做法如下：准备好材料五花肉，做红烧肉的五花肉最好选三层肉带皮的，肥瘦相间这样烧出来的肉才不会柴，肥而不腻。先把五花肉皮上的毛处理干净，切成小块后清洗干净，锅中加水放入料酒，老姜把五花肉放入锅中焯下水，撇去浮沫后捞出。
材料准备 主料：五花肉或带皮猪肉（1000克左右），选择肥瘦相间的五花肉，这样烧出来的肉既不会过于油腻，又不会太柴。
将带皮五花肉切成均匀的大块，每块大小约为3 - 4厘米见方。切好后把肉放入清水中浸泡15 - 20分钟，期间换水2 - 3次，泡出肉中的血水，以减少腥味。浸泡完成后，捞出五花肉，沥干水分备用。辅料准备 葱洗净，切成3段；姜去皮，切成片；蒜拍扁，去皮备用。
流程一：将猪肉切块 将猪肉切成***大小的方块，放入锅中煮15分钟后取出，用凉水冲洗干净，然后盛盘备用。流程二：炒糖色 洗净锅并置于小火上，加入少许底油，然后加入30克白砂糖。炒至糖化开变红并冒泡，接着加入15克盐和50克水，搅拌均匀，将糖色汁盛入碗中待用。
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