做菜豆腐的做法大全-做豆腐菜的菜谱

接下来为大家讲解做菜豆腐的做法大全，以及做豆腐菜的菜谱涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、豆腐做菜有几种方法

豆腐做菜有几种方法

1、将豆腐切成薄片。在锅中倒入适量油，放入豆腐片，轻轻翻动，炸至豆腐片浮到油面上。继续炸至豆腐片呈金***，捞出控油。

2、脆皮豆腐原料：豆腐、番茄酱、淀粉、白醋。做法：将豆腐切成5cm见方的大块，切的时候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽，否则会黏手，造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些，没有办法忘记买了。

3、三鲜豆腐汤 1，准备一盒内脂豆腐，先切成薄片，再斜刀切成条；两个香菇，切成细丝，一小块猪瘦肉，先切成细丝；两个西红柿，去皮切成西红柿丁；两个鸡蛋搅散；两根香菜切成小段。

关于做菜豆腐的做法大全，以及做豆腐菜的菜谱的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。