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可可奥li奥蛋糕卷!蓬松柔软!
1、可可奥li奥蛋糕卷可可控们不能错过的奥利奥奶油可可卷，蛋糕体蓬松柔软，奶油中加了奥利奥饼干，超级好吃，下面来看看做法。材料：蛋糕坯：鸡蛋4个，玉米油40克、牛奶45克、可可粉10克、低粉40克、细砂糖40克。夹馅：淡奶油150克、奥li奥饼干碎60克、细砂糖5-10克。
可可蛋糕卷的做法君之,可可蛋糕卷的做法和技巧有哪些
1、筛入低筋粉，搅匀成可可蛋黄糊 10 蛋白加醋或柠檬汁，分三次加砂糖打发 11 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊搅匀，再全部倒回剩下的蛋白霜内，翻拌成蛋糕糊倒入烤盘，上下火150度，中层30分钟，转170度烤一分钟 12 将动物鲜奶油加细砂糖打至硬性发泡。
2、用料 鸡蛋 3个 白砂糖 40g 玉米油 25g 牛奶 30g 可可粉 20g 低筋面粉 40g 可可味蛋糕卷的做法 蛋白蛋黄分开。蛋白盆要保证无水无油。蛋白盆先放入冰箱冷藏。把三个蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀，到颜色变浅。分次加入玉米油，充分拌匀后再加入牛奶。把可可粉与低筋面粉混合过筛。
3、可可蛋糕卷，是蛋糕卷常见的一款甜品，很受小孩子喜欢，松软的蛋糕，裹着香甜的奶油，又香又甜特别是天冷的时候，没有人不爱它，每次路上蛋糕店，隔着半条街就能闻到诱人的香味，好闻但是不敢给孩子买，还是自己做孩子吃了放心。
4、取1/3蛋白加入面糊，切拌均匀，再取1/3蛋白加入面糊切拌均匀，最后将面糊倒入蛋白盆完全切拌均匀。拌好的黑可可面糊。面糊均匀倒入烤盘，烤盘里先铺上一层防油纸，180度，上下火，15分钟左右。
5、换一张新的吸油纸，盖在蛋糕体上，将蛋糕体天朝下翻过来。撕开背面的吸油纸，把蛋糕前端和近身端斜切削边。用刀子以2厘米的间隔划上浅浅的刀痕。
6、用料 蛋黄 4个 蛋白 4个 可可粉 10克 热水 66克 低筋面粉 40克 细砂糖蛋黄用 10克 细砂糖蛋白用 30克 玉米油 40ml 细腻的可可蛋糕卷的做法 称量好需要的材料，分离蛋白和蛋黄。先用开水化开可可粉，放凉备用。把蛋黄用白糖，玉米油和放凉的可可水一起加入蛋黄中。
可可旋风蛋糕卷怎么做
可可旋风蛋糕卷】食材：鸡蛋 5个，低筋面粉 60克，细砂糖 40克，可可粉 10克，水 20克，玉米油 35克，牛奶 60克，淡奶油 150克，细砂糖 15克。制作方法；将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。牛奶倒入一个大碗里，加入玉米油，搅打至乳化状态。
可可旋风蛋糕卷是一种美味的甜点，它结合了轻盈的蛋糕和丰富的巧克力风味。
【红丝绒旋风蛋糕卷】所需食材：鸡蛋4个 玉米油45克 纯牛奶55克 细砂糖70克 低筋面粉60克 盐2克 红丝绒液4克 制作方法：取两个无水无油的干净容器，将蛋白和蛋黄分离出来。蛋黄中加入玉米油和纯牛奶，用手动打蛋器搅拌至无油花的乳化状态。
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